Hej alle,
Jeg skal på forhånd beklage dette lidt lange indlæg, for et så simpelt spørgsmål, men jeg håber I kan bære over med mig, når I læser det igennem
Sagen er den at jeg, med en vens hjælp, har fundet nogle fantastiske bønner til espresso og specielt latte, som jeg er helt vild med. De smager fantastisk efter min smag. De er runde, bløde og smager af nødder og chokolade og ja.. bare gode...Intet bitterhed overhovedet, som jeg godt kan lige det.
Ydermere skal det siges, at jeg desperat forsøger, at få min hustru med på kaffevognen.. og hun hader kaffe. Kan virkelig ikke lige det... Men det her, kan hun drikke. Godt nok singleshot i stort glas med masser af mælk og 2 x chokosirup :laugh: men det lader sig ikke gøre med andre bønner.
Hvis jeg skal have nogen chance for at få en Rocky og en Silvia ind i huset, så er det der her vej :laugh:
De er købt i Moccashop i Smallegade i Kbh. og det er brasilianske bønner som hedder Camocim Iapar (Måske Lapar). Vi har ristet dem meget mørkt og de er supergode.
Nå, men jeg var løbet tør og det forfærdelige indtraf... Moccashop havde lukket om mandagen
hmy: - Panik panik, men Risteriet i Studiestræde havde da heldigvis ikke lukket. Afsted vi begge kørte.
Efter en længere udredning om mine ønsker til bønner blev jeg anbefalet D\'oro og det var en slem skuffelse... Sikkert en vanvittig god kaffe, men slet ikke smagsmæssigt over i den boldgade jeg søgte. Jeg kunne ikke genkende vanilje og chokolade og jeg synes at den var bitter. Den flinke sælger vi talte med, mente ellers at såfremt min hustru ikke kunne lide den kaffe, kunne hun slet ikke lide noget som helst... Frisk bemærkning, men han fik jo så også lige solgt 250 gr. kaffe til 85 kr.
Jeg vil nu meget gerne sikre mig, at såfremt Moccashop pludselig ikke er lagerførende eller vælger at stoppe indkøbet af den, så har jeg gode alternativer.
Derfor er mit spørgsmål sådan her:
Kan I anbefale jeres bedste kaffe, som simpelthen slår benene væk under jer OG som matcher mine smagspreferencer, altså med smag af nødder og chokolade og generelt i den meget søde, bløde og lækre afdeling. Der skal ikke være noget bitterhed.
Jeg kan i hvert fald kun anbefale jer at lægge turen forbi Moccashop og prøve. Jeg kan ikke se den på hjemmesiden pt.
Med venlig hilsen
Kristian
... som for god ordens skyld vil oplyse at jeg intet med Moccashop eller Risteriet har at gøre.
Jeg skal på forhånd beklage dette lidt lange indlæg, for et så simpelt spørgsmål, men jeg håber I kan bære over med mig, når I læser det igennem

Sagen er den at jeg, med en vens hjælp, har fundet nogle fantastiske bønner til espresso og specielt latte, som jeg er helt vild med. De smager fantastisk efter min smag. De er runde, bløde og smager af nødder og chokolade og ja.. bare gode...Intet bitterhed overhovedet, som jeg godt kan lige det.
Ydermere skal det siges, at jeg desperat forsøger, at få min hustru med på kaffevognen.. og hun hader kaffe. Kan virkelig ikke lige det... Men det her, kan hun drikke. Godt nok singleshot i stort glas med masser af mælk og 2 x chokosirup :laugh: men det lader sig ikke gøre med andre bønner.
Hvis jeg skal have nogen chance for at få en Rocky og en Silvia ind i huset, så er det der her vej :laugh:
De er købt i Moccashop i Smallegade i Kbh. og det er brasilianske bønner som hedder Camocim Iapar (Måske Lapar). Vi har ristet dem meget mørkt og de er supergode.
Nå, men jeg var løbet tør og det forfærdelige indtraf... Moccashop havde lukket om mandagen

Efter en længere udredning om mine ønsker til bønner blev jeg anbefalet D\'oro og det var en slem skuffelse... Sikkert en vanvittig god kaffe, men slet ikke smagsmæssigt over i den boldgade jeg søgte. Jeg kunne ikke genkende vanilje og chokolade og jeg synes at den var bitter. Den flinke sælger vi talte med, mente ellers at såfremt min hustru ikke kunne lide den kaffe, kunne hun slet ikke lide noget som helst... Frisk bemærkning, men han fik jo så også lige solgt 250 gr. kaffe til 85 kr.

Jeg vil nu meget gerne sikre mig, at såfremt Moccashop pludselig ikke er lagerførende eller vælger at stoppe indkøbet af den, så har jeg gode alternativer.
Derfor er mit spørgsmål sådan her:
Kan I anbefale jeres bedste kaffe, som simpelthen slår benene væk under jer OG som matcher mine smagspreferencer, altså med smag af nødder og chokolade og generelt i den meget søde, bløde og lækre afdeling. Der skal ikke være noget bitterhed.
Jeg kan i hvert fald kun anbefale jer at lægge turen forbi Moccashop og prøve. Jeg kan ikke se den på hjemmesiden pt.
Med venlig hilsen
Kristian
... som for god ordens skyld vil oplyse at jeg intet med Moccashop eller Risteriet har at gøre.
Comment