Espressobar.dk blend

[EPO]

Hvem er egentlig bagmanden/bagmændene bag espressobar.dk blenden??

[MoBak]

Re:Espressobar.dk blend

EPO wrote:

Hvem er egentlig bagmanden/bagmændene bag espressobar.dk blenden??

Det er folkene bag EspressoBar (se Om EspressoBar) samt Thomas fra Kaffe-Agenterne.

[EPO]

Re:Espressobar.dk blend

cool jeg skulle bare lige vide hvem jeg skulle sende respekt point , det er en spændende blend, som jeg dog lige skal eksperimentere lidt med, med hensyn til ristning inch:

[ChrZacho]

Re:Espressobar.dk blend

EPO wrote:

cool jeg skulle bare lige vide hvem jeg skulle sende respekt point , det er en spændende blend, som jeg dog lige skal eksperimentere lidt med, med hensyn til ristning inch:

Jaa maann ... glæder mig osse til at få en skovlfuld ned i HotTop\'en .. tror jeg i bedste TCC stil .. :whistle: ... vil forsøge med en lidt lysere rist end normalt

[Roed]

Re:Espressobar.dk blend

Jeg ristede lige et enkelt kilo i aftes, og glæder mig til der er gået en uges tid.

Den sidste rist fik lov til at hvile i 1,5 uge inden jeg tog hul på posen,(efter et godt råd fra TCC drengene) og manner manner den udvikler sig positivt

[EPO]

Re:Espressobar.dk blend

ChrZacho wrote:

Jaa maann ... glæder mig osse til at få en skovlfuld ned i HotTop\'en .. tror jeg i bedste TCC stil .. :whistle: ... vil forsøge med en lidt lysere rist end normalt

Jeg tror også jeg prøve med en lidt \"lys\" rist, den sidste omgang jeg ristede var definitivt for mørk, ikke at den var dårlig meeeenn jeg er rimelig sikker på at det ville klæde den at være lidt mindre \"solbrændt\"

Any way, respekt til holdet bag blenden, den kan i bestemt godt værre stolte af

[MoBak]

Re:Espressobar.dk blend

EPO wrote:

[b]Any way, respekt til holdet bag blenden, den kan i bestemt godt værre stolte af

Mange tak Dejligt at den falder i god jord.

[Roed]

Re:Espressobar.dk blend

Jeg har også ristet den lidt lysere end sidst, jeg tror de fine nuancer i blenden kommer bedre frem, hvis den ikke køres for mørk.

Gør Jer selv den tjeneste at lade en portion ligge i mindst en uge inden i lader den slippe fri. Det udvikler smagen rigtigt meget, den bliver meget mere afrundet/blød.

Bare min erfaring :P