Opslag

Collapse
No announcement yet.

Hvilken bønne?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Hvilken bønne?

    Hej alle
    Jeg vil høre om der er nogle derude der har nogle gode forslag/hjælp til valg af bønner.(ristede bønner)

    Jeg har efterhånden været igennem en del forskellige, men mange af dem er lige mørke nok til min smag. Jeg laver en del mælkedrikke, og kan godt lige når kaffen en lidt chokolade agtig karakter.

    Glæder mig til at høre fra jer..

    John
    Rocket Giotto
    Mazzer mini model A

  • #2
    Re:Hvilken bønne?

    Hej kaffe78, et godt bud ville være at tage et kig ind forbi hasbean.co.uk og se på det udvalg de har. Der er gode cupping info på mange af bønnerne og Stephen er god til at fortælle om smag osv. Om ikke andet så hent lidt inspiration der.

    /wedoo
    LM GS/3 MP
    BestProtect Filter
    Compak K-10 Fresh
    Tools: espro/RB/Pullman
    Roaster: 800N Connoisseur

    Comment


    • #3
      Re:Hvilken bønne?

      kaffe78 wrote:
      Hej alle
      Jeg vil høre om der er nogle derude der har nogle gode forslag/hjælp til valg af bønner.(ristede bønner)

      Jeg har efterhånden været igennem en del forskellige, men mange af dem er lige mørke nok til min smag. Jeg laver en del mælkedrikke, og kan godt lige når kaffen en lidt chokolade agtig karakter.

      Glæder mig til at høre fra jer..

      John
      Hej John,

      Jeg havde samme forespørgsel på et tidspunkt og der er nogle gode svar i denne tråd
      Jeg kan i hvert fald anbefale alle dem, som er nævnt :laugh:

      http://www.espressobar.dk/index.php?...id=23859#23859

      Mvh.
      Kristian
      KristianK
      En del af EspressoBar


      Følg mig meget gerne på
      https://instagram.com/kristianskaffe.dk
      https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

      Hjemmeside
      www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk

      Comment


      • #4
        Re:Hvilken bønne?

        Du må lige copy/paste, da URL-funktionen ikke lige virker hos mig i Firefox i hvert fald...

        Mvh.
        Kristian
        KristianK
        En del af EspressoBar


        Følg mig meget gerne på
        https://instagram.com/kristianskaffe.dk
        https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

        Hjemmeside
        www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk

        Comment


        • #5
          Re:Hvilken bønne?

          http://www.espressobar.dk/index.php?...id=23859#23859 bør virke selv om der er en CR LF efter .php? - ellers Cut hele URL\'en og sæt den ind i browseren.
          Dalla Corte Super Mini
          Mazzer Major E
          Mahlkönig Encore

          Comment


          • #6
            Re:Hvilken bønne?

            Mon http://tinyurl.com/yzc5p8j virker i stedet?
            Dalla Corte Super Mini
            Mazzer Major E
            Mahlkönig Encore

            Comment


            • #7
              Re:Hvilken bønne?

              tak tak.

              Har ikke været inde og kigge endnu, men glæder mig.

              John
              Rocket Giotto
              Mazzer mini model A

              Comment


              • #8
                Re:Hvilken bønne?

                Tak
                Har ikke lige tjekket op på det, men da jeg bor i Århus og alle de omtalte forretninger ligger i Kbh, er det lidt langt. Skal lige ha\' set efter om nogen af dem skulle ha\' en netbutik.
                John
                Rocket Giotto
                Mazzer mini model A

                Comment


                • #9
                  Re:Hvilken bønne?

                  Hej John

                  Fra Has Beans netshop kan jeg klart anbefale hans Brazil Fazenda Cachoeira Bourbon 2008-2009 Crop til single origin espresso.
                  Smagsprofilen matcher vist ganske godt hvad du efterspørger: \"Sweet, Chocolate, toffee, caramel, WOW\"

                  https://www.hasbean.co.uk/products/B...2009-Crop.html



                  /Ole
                  Mvh. Ole


                  Expobar Leva Dual Boiler - Macap M4D - TORR tamper - Gene Café

                  Comment


                  • #10
                    Re:Hvilken bønne?

                    Hej

                    Prøv at gå ned og få dig en snak med den lokale kaffepusher om ikke han kan hjælpe dig.
                    Kender kun til et par stykker i århus:

                    http://www.emofabrik.dk/
                    Butikken ligger tæt på Skt. Pauls kirke

                    Sigurds Kaffebar der ligger på strøget oppe ved hovedbanegården.. Jeg mener at de også sælger ristet kaffe.

                    Ellers så kik på de forskellige kaffeforhandlere på nettet og bliv inspireret.

                    Lige i øjeblikket er jeg personligt faldet for Risteriets \'\'Miscela Bacca\'\' Både som ren espresso og i min latte..
                    http://www.risteriet.dk/produkter/Ristede_boenner.html
                    Jeg får for det meste sendt kaffen med posten og det fungere fint. For det meste skal man dog bestille for 3-400 kr for at slippe for at betale for fragten.


                    Venlig hilsen Kasper
                    Hjemme:
                    ECM MICHELANGELO 1grp, WeMo controlled
                    La Spaziale S1 Vivaldi II med LED-lys
                    Mazzer Robur E

                    Arbejde:
                    ECM Michelangelo 2grp
                    Mazzer Major

                    Comment


                    • #11
                      Re:Hvilken bønne?

                      Tak for de gode råd gutter..
                      Rocket Giotto
                      Mazzer mini model A

                      Comment


                      • #12
                        Re:Hvilken bønne?

                        Olá olá

                        Hvis det skal være en fysisk butik, så ligger der også Fru Kjeldsens kaffe oppe på Trøjborg.

                        Men ellers kan jeg anbefale kaffe-agenterne ude i Risskov, de har også en netbutik - De har både grønne og ristede bønner

                        Mvh
                        Rune
                        Cafezinho.dk
                        Læs lidt omkring kaffe
                        www.cafezinho.dk

                        Simonelli Oscar, Aeropress, Drypfilter, Stempelkande
                        Compak K3

                        Comment


                        • #13
                          Nu ved jeg ikke om det er til espresso - eller til andre former for sort kaffe, men jeg har lige fået en fantastisk kop kaffe fra min Aeropress, hvor jeg brugte "Kenya Maganjo Washed SL28 Peaberry", som jeg købte hos HasBean.

                          Den er fantastisk synes jeg - en fyldig kaffe med klare noter af solbær - god balance - den er lækker!
                          Bezzera Magica

                          Ceado E37S

                          Mahlkönig M

                          Comment


                          • #14
                            Kaffeagenterne er flyttet til Randers blot til info.

                            Kan også anbefale Kaffemekka

                            Comment

                            Working...
                            X