af mine (indtil videre) 6 blends vender jeg ofte tilbage til denne Blend jeg selv synes er ret god. Feedback ønskes meget gerne, så derfor smider jeg den på børsen.
Jeg kan sige det er en 4-blend med Brasiliansk, Etiopisk, Indonesisk og Costa Ricansk kaffe.
Efter min egen vurdering efter at have ristet den til Full City ~ 228° synes jeg dejlig mild med lækker kakaosmag. Som et godt stykke mørkt chokolade. Men jeg yder ingen garanti\'er for jeg har aldrig været til cupping, så jeg ved ikke rigtig hvad ord jeg skal sætte på.
Jeg bytter gerne lige over med jeres blends. Hvis i er interesserede i at købe koster den 11,- pr. 100 gram + porto. Bytter gerne i større forhold som f.eks 150gr eller 300gr (passer til IR2\'en). Hvis der er nogle der gerne vil have jeg rister for dem, så er prisen jo stadig for de grønne bønner...
Leave a comment: