Opslag

Collapse
No announcement yet.

Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

    Der er flere tråde med risteprofiler til Iroast 2 både herinde og mange andre steder.

    Det der har gjort mest for mine ristninger er uden tvivl at jeg måler temperaturer i kammeret mens jeg rister.

    Det er gjort ved at føre et termoelement (thermocouple) ind i kammeret og så koble den til et multimeter med temp mulighed

    på følgende link kan man se en måde at gøre det på http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?num=1175866065

    Jeg har ikke selv nogen billeder men jeg har ført min op gennem de små huller i bunden og fastgjort den med lidt ståltråd så sidder midt i bønnemassen.

    Så er det at riste løs og starte kølingen når den ønskede temperatur er nået.
    Jeg bruger denne guide: http://sweetmarias.com/roasted.pict-guide.html
    og får meget konsistente resultater.

    Lidt flere links: http://www.coffeegeek.com/forums/cof...meroast/145349
    JulesG setup ligner mit på en prik bortset fra at jeg har før min op gennem bunden.

    Løsning af et potentielt problem http://picasaweb.google.com/peter.as...11867506<br />
    /Peter


    Multimeter og termoelement findes mange steder - Google er genial søg eks. efter termoelement, temperaturprobe, thermocouple, multimeter

    Jeg har et Velleman DVM890 multimeter DVM8264 Termoelement også fra Velleman

    Et par hurtige resultater fra google:

    http://www.hb-elektronik.dk/mb_artic...8ccfe487<br />

    http://www.hb-elektronik.dk/mb_artic...amp;catid=1151

    http://www.vejle-rc.dk/default.asp

    http://www.brinck.dk/)

    Post edited by: Shotmaker, at: 2007/11/22 13:58

    Post edited by: Shotmaker, at: 2007/11/22 14:02

    Post edited by: Shotmaker, at: 2007/11/23 08:45
    Rancilio Silvia - PID
    Macap MC4 Stepless
    Behmor 1600
    Xpressivo Presso Barista

    Perfection is achieved, not when there is nothing more to add, but when there is nothing left to take away. - Antoine de Saint-Exupery

  • #2
    Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

    Shotmaker wrote:
    Det er gjort ved at føre et termoelement (thermocouple) ind i kammeret og så koble den til et multimeter med temp mulighed
    Ja, og lige sådan et multimeter skulle gerne ligge under juletræet i år :cheer: - det kan vel også bruges til at surfe på temperaturen på Silviaen (og andre) med!!?
    Vibiemme Domobar Inox
    Baratza Sette 270

    ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

    Comment


    • #3
      Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

      er der nogen steder online man kan købe det &quot;termometer&quot; du har sat ind i Iroasten?
      8270 Højbjerg

      Pour over - The Second Best Use for Your Right Hand

      Nuova Simonelli Musica, Casadio , Mahlkönig Guatemala , Hottop Analog
      og de fleste manuelle brygmetoder www.thybo.org

      Comment


      • #4
        Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

        Der findes masser af multimetre online - vær bare opmærksom på at de skal kunne måle temperatur...så følger der prober med. Prøv google og &quot;multimeter&quot;
        Vibiemme Domobar Inox
        Baratza Sette 270

        ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

        Comment


        • #5
          Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

          ja men det er ikke multimeteret jeg leder efter, det er selve &quot;termometer&quot; delen jeg er på udkig efter
          8270 Højbjerg

          Pour over - The Second Best Use for Your Right Hand

          Nuova Simonelli Musica, Casadio , Mahlkönig Guatemala , Hottop Analog
          og de fleste manuelle brygmetoder www.thybo.org

          Comment


          • #6
            Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

            Se opdateret OM
            /Peter
            Rancilio Silvia - PID
            Macap MC4 Stepless
            Behmor 1600
            Xpressivo Presso Barista

            Perfection is achieved, not when there is nothing more to add, but when there is nothing left to take away. - Antoine de Saint-Exupery

            Comment


            • #7
              Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

              Takker mange gange, nu skal jeg lige se om jeg kan bygge det om til at passe mit termometer.
              når man rister kaffe, så kommer det ikke over 300g vel?
              (syntes bare jeg har kigget flere risteprofiler og de ligger alle i 200'erne)
              8270 Højbjerg

              Pour over - The Second Best Use for Your Right Hand

              Nuova Simonelli Musica, Casadio , Mahlkönig Guatemala , Hottop Analog
              og de fleste manuelle brygmetoder www.thybo.org

              Comment


              • #8
                Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                Thybo wrote:
                når man rister kaffe, så kommer det ikke over 300g vel?
                Nej, det gør det ikke...
                Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                La Marzocco GS/3
                Baratza Forté
                Bestmax filter


                1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                Comment


                • #9
                  Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                  Super =)
                  Shotmaker har du prøvet at skifte mostanden i din I-roast??

                  læste inde på kaffe-agenterne.dk at en havde prøvet med en 2,7kOhm mostand ind i stedet for den &quot;orginal&quot;

                  står beskrevet her: http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?num=1176777753
                  8270 Højbjerg

                  Pour over - The Second Best Use for Your Right Hand

                  Nuova Simonelli Musica, Casadio , Mahlkönig Guatemala , Hottop Analog
                  og de fleste manuelle brygmetoder www.thybo.org

                  Comment


                  • #10
                    Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                    Thybo wrote:
                    Super =)
                    Shotmaker har du prøvet at skifte mostanden i din I-roast??
                    Jeg har prøvet med flere forskellige modstande i min og fundet at 1,8K ohm var den bedste. Med denne modstand kunne jeg gentage Randy G. anbefalede profil fra hans IR2 review. (espressomyespresso.com) Men det kommer vidst meget an på hvad der nøjagtigt kommer ud af din stikkontakt og hvor lang forlængerledning der evt. bliver brugt. Så det er langt fra sikkert at 1,8K vilvære det rigtige til din maskine.

                    /Kim
                    - La Spaziale S1 Dream
                    - Bestmax S
                    - Ceado E37S
                    - Rancilio Rocky SD
                    - Hottop B

                    Comment


                    • #11
                      Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                      KimH wrote:
                      ...Med denne modstand kunne jeg gentage Randy G. anbefalede profil fra hans IR2 review. (espressomyespresso.com).
                      /Kim
                      Har du et link til det review?...synes ikke jeg kan finde den...

                      Tak
                      Vibiemme Domobar Inox
                      Baratza Sette 270

                      ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                      Comment


                      • #12
                        Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                        http://home.surewest.net/frcn/Coffee/iRoast2.html
                        - La Spaziale S1 Dream
                        - Bestmax S
                        - Ceado E37S
                        - Rancilio Rocky SD
                        - Hottop B

                        Comment


                        • #13
                          Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                          Thybo wrote:
                          Super =)
                          Shotmaker har du prøvet at skifte mostanden i din I-roast??

                          læste inde på kaffe-agenterne.dk at en havde prøvet med en 2,7kOhm mostand ind i stedet for den &quot;orginal&quot;

                          står beskrevet her: http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?num=1176777753
                          Ja det har jeg :woohoo:

                          Se evt billeder her : http://picasaweb.google.com/peter.as...st2ResistorMod

                          Det kræver noget fingerfærdighed og ordentligt værktøj.

                          /Peter
                          Rancilio Silvia - PID
                          Macap MC4 Stepless
                          Behmor 1600
                          Xpressivo Presso Barista

                          Perfection is achieved, not when there is nothing more to add, but when there is nothing left to take away. - Antoine de Saint-Exupery

                          Comment


                          • #14
                            Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                            KimH wrote:
                            Thybo wrote:
                            Super =)
                            Shotmaker har du prøvet at skifte mostanden i din I-roast??
                            Jeg har prøvet med flere forskellige modstande i min og fundet at 1,8K ohm var den bedste. Med denne modstand kunne jeg gentage Randy G. anbefalede profil fra hans IR2 review. (espressomyespresso.com) Men det kommer vidst meget an på hvad der nøjagtigt kommer ud af din stikkontakt og hvor lang forlængerledning der evt. bliver brugt. Så det er langt fra sikkert at 1,8K vilvære det rigtige til din maskine.

                            /Kim
                            Prøvede også Randy G's...men jeg var nødt til at stoppe efter ca. 13 min...ellers havde de fået for meget.

                            Hvad modstand skulle man starte med...nogen der ved hvad den originale er på?

                            Shotmaker - kan være du kan være behjælpelig med noget &quot;open-heart-surgery&quot;B)

                            Post edited by: Brownie, at: 2007/11/26 23:14
                            Vibiemme Domobar Inox
                            Baratza Sette 270

                            ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                            Comment


                            • #15
                              Re:Iroast 2 måling af riste/bønne temperatur

                              Brownie wrote:
                              Prøvede også Randy G's...men jeg var nødt til at stoppe efter ca. 13 min...ellers havde de fået for meget.

                              Hvad modstand skulle man starte med...nogen der ved hvad den originale er på?
                              Hvis du kan få en 13 minutters rist ud af din IR2 uden at modde den kan du vidst være godt tilfreds. Inden jeg moddede min, kunne jeg max. trække en rist i 6-7 minutter.

                              Den originale modstand er på 1000 ohm (1,0K ohm)

                              /Kim
                              - La Spaziale S1 Dream
                              - Bestmax S
                              - Ceado E37S
                              - Rancilio Rocky SD
                              - Hottop B

                              Comment

                              Working...
                              X