Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

[kaffeagenten]

Hej med Jer!

Jeg har gået den sidste tid og eksperimenteret lidt med kalibreringsmodstanden der sidder under bundpladen i I-Roast 2'eren.

Det viser sig nemlig, at man ved at udskifte denne kan opnå længere ristetider - slowroasts med I-Roast'en - hvilket den fra fabrikken ikke er verdensmester i :-)

Se bla. dette link: http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?num=1176777753

Se bl.a. også anmeldelsen af en I-Roast 2 på vores hjemmeside der beskriver problemstillingen: http://www.kaffe-agenterne.dk/produc...reviews_id=139

Kunne det have interesse hvis vi lavede nogle sæt med 2-3 forskellige modstandsværdier således man derhjemme selv kan lege med ristetider/temperaturer?

[ChrZacho]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

kaffeagenten wrote:

Kunne det have interesse hvis vi lavede nogle sæt med 2-3 forskellige modstandsværdier således man derhjemme selv kan lege med ristetider/temperaturer?

Det lyder da som en oplagt ide .. så længe det ikke koster spidsen af en jetjager??

[KimH]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Jeg syntes det er meget positivt at en forhandler tilbyder dette. Jeg har selv opnået rigtig gode riste på en 'modstands moddet IR2'. Jeg fandt at modstande på ca. 1.8 K ohm gav det bedste resultat.

Vil det så sige at garantien ikke bortfalder hvis man køber både IR2 og modstande hos jer?

[kaffeagenten]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Ja - det var faktisk meningen. Hvis man blot følger vores kommende vejledning gælder garantien stadig, men hvis stik el. lign. brækker eller på anden måde går i stykker er det ikke dækket.
Alternativt kan man komme forbi og lade os om det.
Jeg har egentlig tænkt at lave et sæt med 3 modstande: 1,8K, 2,2K og 2,7K. Så burde man kunne opnå perfekte ristetider ligemeget hvad spændingen er i ens stikkontakt (forudsat man er i DK ;-)

Og det kommer ikke til at koste en herregård - vi mangler pt. at få stikkene hjem, men regner med at sættene er klar om ca. 14 dage.

[Shotmaker]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Super initiativ

Bare de er klar til d. 26

mvh,
Peter

[kaffeagenten]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Hehe - det skal jeg sørge for :-)

[Brownie]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Tja, det er vist set flere steder, at ikke alle IR2'ere opfører sig ens. Om det er forskelle i modstande ved jeg ikke...men min varmer altså ikke så meget som jeg hører nogle andres gør.

Jeg har her til aften risten Randy G's profil 10 herfra:

Profile 10
temp time
320 5:00
375 4:00
385 2:00
400 1:00
410 3:00

Efter 15 min var mine bønner ca. 220 (målt med multimeter) - så jeg fortsatte 3-4 min på pre-set 2. Det er da slow roast så det gør noget.

œ time efter prøvede jeg så et "nyt" program. 15 min med 250 grader - efter 10:20 havde min bønner 234 grader og blev derefter kølet.

I morgen og i weekenden skal jeg smage efter hvad forskellen er. Bønnerne var de grønne espresso classis (fra Agenten )

[lsm]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Ved hvad temperatur rister du?
Det har noget at sige ved hvilken temperatur risteren står i.

[ordo.dk]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Brownie wrote:

Tja, det er vist set flere steder, at ikke alle IR2'ere opfører sig ens. Om det er forskelle i modstande ved jeg ikke...men min varmer altså ikke så meget som jeg hører nogle andres gør.

Det er vel strømmen det kommer an på - Man har jo ikke præcist 240V alle steder ;P Disse varmluftsristere er meget følsomme over for voltændringer - Sågar forlængerledninger, har jeg hørt!

Brownie wrote:

...Efter 15 min var mine bønner ca. 220 (målt med multimeter) - så jeg fortsatte 3-4 min på pre-set 2. Det er da slow roast så det gør noget.

œ time efter prøvede jeg så et "nyt" program. 15 min med 250 grader - efter 10:20 havde min bønner 234 grader og blev derefter kølet.

Ugh. Riste med min Imex tager omkring 16-22 min...

[Shotmaker]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

LSM wrote:

Ved hvad temperatur rister du?
Det har noget at sige ved hvilken temperatur risteren står i.

Jeg har tværtimod den oplevelse at omgivelsestemperaturen stort set ingen indflydelse har på mine rist.

/Peter

[lsm]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Er der nogen der har fjernet "nettet" i toppen af deres I-roast, når de har monteret en aftræksslange? Har overvejet om det kan gøre risteren mere konsistent i forhold til temperaturen på displayet kontra den målte, når avner flyver ud med aftrækket og ikke sætter sig fast i "nettet" og derved hindre luftgennemstrømningen.

[lsm]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Ok, der har jeg andre erfaringer... ;-)
Har prøvet det samme program i 3 forskellige steder. Indenfor, i en vindueskarm med åbent vindue og i garagen ved 4-6 grader. Observationen var at i vindueskarmen og i garagen, kunne risten godt nå de 15 minutter uden forkullede bønder, men indenfor ved minmum 20 grader var det nødtvendigt at slå kølingen til.

[KimH]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Shotmaker wrote:

LSM wrote:

Ved hvad temperatur rister du?
Det har noget at sige ved hvilken temperatur risteren står i.

Jeg har tværtimod den oplevelse at omgivelsestemperaturen stort set ingen indflydelse har på mine rist.

/Peter

Rister du indendøres? eller et sted hvor der altid er læ?

Da jeg havde min IR2 oplevede jeg at den var meget følsom overfor 'vindkøling', men hvis jeg sørgede for ar risteren stod i læ var omgivelsestemperaturen ikke så vigtgig. Jeg skar faktisk bunden ud af en plastic papirkurv og brugte den som vindskærm når jeg ristede udendørs :laugh: Hold kæft det så åndsvagt ud..... Men det virkede

[Shotmaker]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

Jeg rister i skuret - så ingen vindkøling.

KimH wrote:

Jeg skar faktisk bunden ud af en plastic papirkurv og brugte den som vindskærm når jeg ristede udendørs :laugh: Hold kæft det så åndsvagt ud..... Men det virkede

Whatever works

[Brownie]

Re:Kalibreringsmodstand til I-Roast 2

LSM wrote:

Ved hvad temperatur rister du?
Det har noget at sige ved hvilken temperatur risteren står i.

I går aftes var der 5gr i skuret....