check mark .ting der skal prøves inden man dør

[FlemmingRiis]

Latte med Ris Mælk = Yikes

Så er det prøvet kan ikke anbefales.

[kRaa]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Hvad er rismælk egentligt? Det lyder sgu\' lidt vammelt:S

[OleMar.]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Det er vel i samme modbydelige kategori som soiamælk!

Min kone overtalte mig engang til at lave hendes latte med soiamælk. Det frembringer noget fantastisk makroskum ( a la sæbebobler) v. steaming, hvis nogen skulle være interesseret... :laugh:

[Kleen™]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

At spise syltede svalereder (asiatisk specialitet)
Der erkender man virkelig sandhedsværdien af følgende udsagn: Det er skidt fugl, der skider i egen rede.

At drikke det dersens lemurkaffebønnecrap:
Smagsmæssigt synes jeg såmænd det var ok (uden dog på nogen måde at være synderligt storslået), men jeg kunne fanden-ta\'-mig på intet tidspunkt abstrahere fra det faktum at det var kommet ud af røven på et kattelignende kræ.

[MoBak]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Kleen™ wrote:

At spise syltede svalereder (asiatisk specialitet)

Man kan også få suppe kogt på disse reder. Har dog ikke prøvet det!

Soya- og rismælk er sikekrt fremstillet på nognlunde samme måde - og har naturligvis intet med mælk at gøre. Faktisk tror jeg også den rette betegnelse er soyadrik og risdrik.

Man kan nu godt steame soyadrik til mikroskum. Min eks kunne godt lide en cappuccino med soya i stedet mælk ind imellem.

[Kleen™]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

MoBak wrote:

[b]
Man kan også få suppe kogt på disse reder. Har dog ikke prøvet det!

Det har jeg heller ikke prøvet, og må tilstår at jeg ej heller føler et presserende behov derfor...:S

Men jeg har i nogenlunde samme kategori prøvet vandmand kogt i en suppe/fond-lignende substans. Hvis man kunne abstrahere fra konsistensen, så var det (i mild grad) spiseligt.

Hvilket er mere end man kan sige om andefods-suppe (med fuldautentiske andefødder sejlende rundt).
På den positive side omkring det asisatiske køkken må jeg dog fremdrage kandiserede sommerfugle. Verri najs, indeeeeed...:P

[MoBak]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Kleen™ wrote:

MoBak wrote:

Man kan også få suppe kogt på disse reder. Har dog ikke prøvet det!

Det har jeg heller ikke prøvet, og må tilstår at jeg ej heller føler et presserende behov derfor...:S

Men jeg har i nogenlunde samme kategori prøvet vandmand kogt i en suppe/fond-lignende substans. Hvis man kunne abstrahere fra konsistensen, så var det (i mild grad) spiseligt.

Hvilket er mere end man kan sige om andefods-suppe (med fuldautentiske andefødder sejlende rundt).
På den positive side omkring det asisatiske køkken må jeg dog fremdrage kandiserede sommerfugle. Verri najs, indeeeeed...:P

Jeg kan høre du har været mere modig end jeg var, da jeg var i Kina i november og nu her i Singapore. Jeg gik konsekvent udenom \"exotic meat\". Kinesere har sgu ingen skrumpler omkring hvad de hælder i deres mad :side:

[Thybo]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Af ting der skal prøves før man dør, er at bruge en lidt for lille mælkekande og så glemme at slukke for dampen inden du hiver steameren ud af kanden =) det kan faktisk tape ens kaffehjørne ind i et flot mælkelag. Desvære gik mit billed tabt af det =)

[plyngby]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Kleen™ wrote:

På den positive side omkring det asisatiske køkken må jeg dog fremdrage kandiserede sommerfugle. Verri najs, indeeeeed...:P

Kandiserede soltørrede blæksprutter.... knap så positiv en oplevelse, men skulle da prøves.

[Kleen™]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

MoBak wrote:
Jeg kan høre du har været mere modig end jeg var, da jeg var i Kina i november og nu her i Singapore. Jeg gik konsekvent udenom \"exotic meat\". Kinesere har sgu ingen skrumpler omkring hvad de hælder i deres mad :side:[/quote]

hehe - det er nok ikke uden grund at man siger at det eneste der er tilbage når kinesere har spist svin er \"øf\'et\"...

[filip]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

eller hvad med en rumænsk ko mave suppe :blink:
jeg var på charterferie i Rumænien for nogle år siden og hørte om en af deres specialiteter : ko mave suppe ! Den skulle jeg prøve, men hver gang jeg kom ind på en restaurant, udsatte jeg det til næste dag.
På min sidste dag var der ikke flere \"næste dag\" og jeg bestilte suppen. Tjeneren sagde først nej ! Han fortalte at det var en suppe med kød, og jeg svarede at det vidste jeg godt - jeg slog mig på maven og sagde COW.. Han blev pludselig begejstret og hentede derefter suppen til mig.
Suppen lignede en god flødebaseret hønsekødssuppe, og jeg tænkte hvor er komaven i det her, er den bare kogt med ? Jeg stak glad skeen i suppen og kørte rundt.
Op til overfladen kom nu stykker af komaven. :S :S
Det lignede tynde stykker gulvtæppe.....
Blødt og gummi-agtigt på den ene side, på den anden side fimrehårsagtigt !
En af mine venner påstod efterfølgende at det har det nok været..og jeg kan faktisk ikke udelukke det :silly: .
Jeg spiste et stykke, men det var helt umuligt at tygge, så jeg sank det bare :unsure: .
Det skulle jeg nok ikke have gjort, jeg kæmpede i hvert fald resten af måltidet med en enorm kvalme.
Jeg spiste ikke mere af komaven, men \"kun\" selve suppen.
Jeg kunne simpelthen ikke få mig selv til at sende suppen retur. Tjeneren blev jo så begejstret da han forstod at jeg faktisk gerne ville prøve en af deres specialiteter...:dry:
Men jeg gør det sgu aldrig igen

[Kleen™]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Fuck, det lyder klamt - som en supergusten udgave af skotsk haggis.
Gad vide om der er nogle, der kan stikke dén...?

[kRaa]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

Gad vide om der er nogle, der kan stikke dén...?

Hvad med den italienske maddike-ost Casu Frazigu? Under modningsprocessen lægger en bestemt flueart æg i osten, når æggene klækker æder larverne sig så gennem osten og giver den en speciel smag. :S Osten anses for at være spiselig så længe der stadig er \"liv\" i den.

[Kleen™]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

YUCK!
- kan det blive endnu vamlere (e.g. 250 gram svinefedt med sukat og pomerans - I dare you?!...:-)

[kRaa]

Re:check mark .ting der skal prøves inden man dør

- kan det blive endnu vamlere (e.g. 250 gram svinefedt med sukat og pomerans - I dare you?!...

Lækkert... Ærgeligt at jeg har spist aftensmad - ellers havde jeg sgu\' snuppet sådan en portion...