triple filter

[Wolff]

Lidt nysgerrig ang. triple filter 22grams , er der nogen af jer der har erfaringer med det ?

[ChrZacho]

Re:triple filter

Jow lidt da ... syntes det er lidt svært at styre stampnigen og kaffen blir for kraftig for min smag ... men nu er jeg osse en kylling ...

[ChrZacho]

Re:triple filter

PS .. det kræver jo et bundløst PF

[Wolff]

Re:triple filter

Ja kunne godt forestille mig at man ikke napper 3 af dem inden man går i seng Hvor mange kilo stamper man med, stadig 15 kilo eller?

[ChrZacho]

Re:triple filter

Tjaaa ... det gør jeg ... problemet ligger i at det er en høj puck du skal stampe og det er svært at få den ensartet i hele puck\'en, men der er nogen der sværger til triple filter .. så det kan da lade sig gøre.

[nicolai.norrid]

Re:triple filter

Har man godt styr på de 4 M\'er så er der gode chancer for at have styr på processen :-)

Jeg startede selv med udgangspunkt i et standard dobbeltfilter og brugte ca samme stampetryk og formalingsgrad som setup til bundløst trippel.
Så havde jeg skudt mig nogenlunde ind på processen.

En hjælp kan være kun så vidt muligt at ændre på en parameter af gangen....og så sørg for at have elimineret eventuelle klumper i den formalede kaffe fra din kværn.

God fornøjelse.

[E61]

Re:triple filter

Så skulle I prøve at styre et enkelt filter med en diameter på 83 mm :laugh:

På min E61 har jeg et oversize bryghoved som jeg desværre kun har et \"enkelt\" filter til, som altså svarer til en quadrople. Det holder ca. 31 gram ...

Tro mig, det er ikke svært at styre - det er umuligt - og jeg beholder kun bryghovedet fordi det er så usædvanligt

Poul

[ChrZacho]

Re:triple filter

Jøsses . 31g .. hvormange døgn går der så før man kan sove??

[BaristaDK]

Re:triple filter

ChrZacho wrote:

PS .. det kræver jo et bundløst PF

Mener da at have set en tup til triple... på risteriet måske???

[ChrZacho]

Re:triple filter

BaristaDK wrote:

ChrZacho wrote:

PS .. det kræver jo et bundløst PF

Mener da at have set en tup til triple... på risteriet måske???

Ja ... men du kan ikke få kurven ned i et alm PF, de skrev at de ville forsøge at få lavet nogen der kunne tage en triple kurv.

[BaristaDK]

Re:triple filter

Godt ord igen, den havde jeg ikke lige tænkt over...

[ChrZacho]

Re:triple filter

Det sjove er, der mangler kun en mm, i at den kan være der.:huh:

[Brownie]

Re:triple filter

Når jeg bruger triple-filter er det primært til den \"store\" latte. Til espresso\'er er det altid det dobbelte. På mit originale Silvia-PF er det ikke muligt at montere triple-filter. Det fulgte i øvrigt med det bundløse som jeg købte (forholdsvis) billigt hos www.quahwa.dk

Jeg doserer ca. 21-22 gr og stamper ca. 15 kilo som med dobbeltshots. Så rent teknisk er det forholdsvis ens.

[Wolff]

Re:triple filter

Tja nu får jeg helt lyst til at gå i gang med triple filter , men hvor køber jeg et BF mærke rancilio ?

[Wolff]

Re:triple filter

Tja har fundet denne , men skal jeg bløde de 75usd eller fåes de billigere ?Ja ved godt man kan få nogen der ligner til 199kr.Men kan godt lide rancilios pga af håndtaget osv.

http://www.italiansyrups.com/product/F_NKDPF_RAN/F_NKDPF_RAN__Rancilio_Bottomless_Portafilter__Naked_Portafilter.html