Opslag

Collapse
No announcement yet.

Er filtre bare filtre

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Er filtre bare filtre

    Jeg sidder her med min Oscar, og er egentlig meget glad for den .... MEN ...

    En ting irriterer mig ..

    14 g filtret har jeg ingen problemer med at tampe.
    Men single shot filtret på 7g passer bare ikke.

    Af en eller anden grund buer filtret lidt mere end 14g filtret, med det resultat at tamperen faktisk ikke når i bund når der er 7g i filtret. Faktisk skal der 10g i 7g filtret før tamperen kan presse massen passende sammen.

    Så derfor - er et filter bare et filter, eller afhænger det af hvor man får det (eller fabrikatet).
    Altså både mængden af huller i filtret og om der er forskel på formen af filtret.

    Kan man ligefrem snakke om at der findes mærkevare filtre ?


    For jeg overvejer faktisk at købe et nyt 7g filter - men det ville da være træls hvis resultatet var det samme.
    /Anders
    Lidt fattigere - men meget rigere

    La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
    Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
    Hario Siphon
    HotTop 8828B
    Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress

  • #2
    Re:Er filtre bare filtre

    Kort sagt kan man sige at en filterkurv ikke bare er en filterkurv, helt aktuelt er der gang i en anden tråd her på siden hvor Synesso\'s filtetkrve bliver omtalt. Personligt mener jeg at jeg kan mærke/se forskel på Synesso og andre producentes filterkurve, jeg kan iøvrig fortælle at Sigfrids i Århus er begyndt og bruge dem og da jeg snakkede med Thomas om det virkede han meget positiv.
    Michael EPO Rasmussen

    Der findes ingen kendsgerninger, kun fortolkninger. - Friederich Nietzsche

    Comment


    • #3
      Re:Er filtre bare filtre

      Jo et filter er bare et filter:dry: men der findes mange forskellige udformninger jeg går ud fra du er glad for den tamper du bruger til daglig, så inden du begiver dig ud i noget vildt ville jeg prøve og finde den plastic tamper frem fra skuffen som fulgte med i sin tid, er der ikke to forskellige tamper størelser/flader på den ? hvis det så heller ikke løser problemet så er det ikke andet for og få fat i et andet filter(udformning).
      Fortid
      La Marzocco GS3
      Casadio Macinadosatore Istantaneo
      Hottop KN8828-P

      BWM S M/LCD på vandværket
      Reg Barber 58mm Anodized/Stål
      Pullman/Synesso ridgeless
      Bumper TS
      Motta Knockbox
      Nutid
      Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
      French Press-Bodum 4 cup

      Comment


      • #4
        Re:Er filtre bare filtre

        Jeg hørte i en CoffeeGeek podcast, tror jeg det var, at der er ganske få italienske producenter, der laver filterkurve og dispersion screens, og at de med moderne kaffenørd og third wave briller, ikke gør det særlig godt. - Som mange af os, også kan konstatere. - Jeg tror nu ikke at det er udtryk for sjusk fra producenternes side, men et utryk for at man i den italienske espressokultur ikke er helt så detalje orienteret som i Nordeuropa og USA.

        Hvad angår Synesso filterkurve, er det så ikke noget man kan høre Risteriet ad omkring, når de nu er forhandler af Synesso?
        Mvh Morten

        --------------------
        Lelit Bianca
        Mazzer Major Electronic
        Mahlkönig Vario
        Hario V60
        Hario 3 kops Siphon
        Hario Skerton

        Comment


        • #5
          Re:Er filtre bare filtre

          Bare nysgerrig..: Nogle der har snakket med Risteriet eller andre om at skaffe Synesso filtre?
          Nuova Simonelli Oscar
          Compak K3 Touch

          Comment


          • #6
            Re:Er filtre bare filtre

            Jeg har sendt en mail til Risteriet, men de har påskelukket så forventer først svar efter påsken.
            Mvh. Anders


            Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.

            Comment


            • #7
              Re:Er filtre bare filtre

              Jeg har bestilt en custommade Pullmannstamper med flad bund, og har i den anledning bestilt synessokurve, og får dem tilpasset min nye stamperbund. Man kan simpelthen købe synessofilterkurvene med og uden kant(skulle give større doseringsfrihed) hos Pullmann. Det er værd at besøge deres webshop.

              Comment


              • #8
                Re:Er filtre bare filtre

                Her er et eksempel på en italiensk \'kvalitets kurv\' :angry:

                Denne kurv fulgte med min Vivaldi og er bestemt ikke hvad jeg havde forventet ved en maskine i den prisklasse.

                Jeg har tidligere haft en ridgeless Synesso kurv som virkelig var i et helt andet kvalitets niveau. Især hullerne som ser ud til at være laserskåret på Synesso kurvene, hvor hullerne i ovenstående kurv ser ud til at være standset ud. Hvis jeg holder en kurv med standsede huller op imod noget lys, ses det tydeligt at hullerne ikke er lige store. På Synesso kurven ser hullerne ud til at være samme størrelse.

                Jeg er desværre ikke stødt på det store udvalg af kurve til Vivaldiens 53mm PF, men hvis jeg finder en 53mm Synesso eller lignende, vil jeg købe den på stedet B)
                - La Spaziale S1 Dream
                - Bestmax S
                - Ceado E37S
                - Rancilio Rocky SD
                - Hottop B

                Comment


                • #9
                  Re:Er filtre bare filtre

                  @KimH det var da ligegodt noget af en bandit kurv de har lagt i pakken der.....
                  Som sagt så skulle Risteriet snart få Synesso kurvene på deres hjemmeside, om Synesso også producerer eller har planer om at lave kurve til Vivaldien tør jeg dog ikke lige spå...
                  Fortid
                  La Marzocco GS3
                  Casadio Macinadosatore Istantaneo
                  Hottop KN8828-P

                  BWM S M/LCD på vandværket
                  Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                  Pullman/Synesso ridgeless
                  Bumper TS
                  Motta Knockbox
                  Nutid
                  Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                  French Press-Bodum 4 cup

                  Comment


                  • #10
                    Re:Er filtre bare filtre

                    Tjaaah, forhandleren sendte mig faktisk et nyt efter jeg havde klaget min nød, men det var sendt som brev og blev væk hos postvæsnet Men heldigvis fulgte der et \'normalt\' filter med mit bundløse filter
                    - La Spaziale S1 Dream
                    - Bestmax S
                    - Ceado E37S
                    - Rancilio Rocky SD
                    - Hottop B

                    Comment


                    • #11
                      Re:Er filtre bare filtre

                      Skurken wrote:
                      Jeg har sendt en mail til Risteriet, men de har påskelukket så forventer først svar efter påsken.
                      Skurken, fik du svar fra Risteriet omkring de Synesso filtre?
                      Nuova Simonelli Oscar
                      Compak K3 Touch

                      Comment


                      • #12
                        Re:Er filtre bare filtre

                        Jeg har længe rykket Risteriet i nødderne ang. Synesso ridgeless kurvene, men indtil videre uden held.

                        /Wolff
                        Fortid
                        La Marzocco GS3
                        Casadio Macinadosatore Istantaneo
                        Hottop KN8828-P

                        BWM S M/LCD på vandværket
                        Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                        Pullman/Synesso ridgeless
                        Bumper TS
                        Motta Knockbox
                        Nutid
                        Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                        French Press-Bodum 4 cup

                        Comment


                        • #13
                          Re:Er filtre bare filtre

                          Wolff, er det ikke i bønnerne du har rykket dem? hehe
                          LM GS/3 MP
                          BestProtect Filter
                          Compak K-10 Fresh
                          Tools: espro/RB/Pullman
                          Roaster: 800N Connoisseur

                          Comment


                          • #14
                            Re:Er filtre bare filtre

                            wedoo wrote:
                            Wolff, er det ikke i bønnerne du har rykket dem? hehe
                            Nu bliver jeg jo helt i tvivl om det var en mand eller dame:laugh: spøg til side, vedkommende har haft endda noget helt større og vigtigere at se til end filtre lige pt.:dry: ... og det er såmænd fuldt forståeligt må man sige.
                            På den anden side kan man heller ikke vente evigt, så......

                            /Wolff
                            Fortid
                            La Marzocco GS3
                            Casadio Macinadosatore Istantaneo
                            Hottop KN8828-P

                            BWM S M/LCD på vandværket
                            Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                            Pullman/Synesso ridgeless
                            Bumper TS
                            Motta Knockbox
                            Nutid
                            Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                            French Press-Bodum 4 cup

                            Comment


                            • #15
                              Re:Er filtre bare filtre

                              hehe god humor... well har du ikke nogle ridgeless på vej? de kan da ikke være langt væk....
                              LM GS/3 MP
                              BestProtect Filter
                              Compak K-10 Fresh
                              Tools: espro/RB/Pullman
                              Roaster: 800N Connoisseur

                              Comment

                              Working...
                              X