Opslag

Collapse
No announcement yet.

Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

    Hej kaffespecialister


    Jeg er så heldig at have fået et bundløst PF med tripelfilter i julegave og har prøvekørt nogle shots med volumen som et almindeligt dobbelshot (ca 60 ml) med helt fyldt filterkurv.

    Så kom jeg til at tænke lidt over hvordan I andre mon gør.

    Bruger i ovenstående model eller skyder i et standard tripelshot rent volumenmæssigt (90 ml) med et tripelfilter?
    Expobar Brewtus II
    Macap MC4 stepless
    Gaggia MDF
    Heartware Precision
    Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

  • #2
    Re:Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

    nu er jeg selv ristretto junky, så jeg ville nok forsætte i samme dur som du gør nu, men når alt kommer til alt så er det jo et spørgsmål om smag.
    Michael EPO Rasmussen

    Der findes ingen kendsgerninger, kun fortolkninger. - Friederich Nietzsche

    Comment


    • #3
      Re:Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

      Måske..der er jo også en fysisk grænse for hvor meget der kan være i et shotglas til dobbeltshot

      :whistle: :whistle:

      nå spøg til side....som gammel Ristrettoafficinado synes jeg selv det også giver en kaffeoplevelse med lidt mere sødme.

      og den ekstra crema som produceres med bundløst filter gør jo ikke smagsoplevelsen mindre, heldigvis.
      Expobar Brewtus II
      Macap MC4 stepless
      Gaggia MDF
      Heartware Precision
      Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

      Comment


      • #4
        Re:Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

        Jeg har også et problem med ristretto :whistle: , så jeg har også ca 60ml på mit trippelskud.
        Administator på espressobar
        Izzo Alex Duetto
        Toper Cafemino
        Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
        Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

        Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

        Comment


        • #5
          Re:Hvad mener I er optimal volume af et shot med bundløst PF?

          Jeg melder mig til 60ml-folkene - Jeg synes bare det giver en fantastisk smag
          Sort som en panter, sort som slanter
          Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
          Sort som piloten I en Tie Fighter
          Sort som pletterne på Pongo
          Sort som alle andre end Tintin I Congo
          Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

          Comment

          Working...
          X