Ibrik
Lyst ristet. Ekstremt fintkværnet kaffe, nærmest pulver, koges op sammen med vand, evt. gentagne gange og filtreres ikke fra men efterlades bundfællet i koppen. Mange steder spåes der i dette mudrede bundfald.
Lyder umiddelbart lidt skummelt , nogen der har prøvet denne teknik?
Lyst ristet. Ekstremt fintkværnet kaffe, nærmest pulver, koges op sammen med vand, evt. gentagne gange og filtreres ikke fra men efterlades bundfællet i koppen. Mange steder spåes der i dette mudrede bundfald.
Lyder umiddelbart lidt skummelt , nogen der har prøvet denne teknik?
Comment