Opslag

Collapse
No announcement yet.

En Caffè Latte bliver til

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • En Caffè Latte bliver til

    Aner ikke hvordan man embedder en video her på espressobars forum, så her kommer linket:

    \"Silvia, Max og Hobzon - en Caffè Latte bliver til\"

    En Caffè Latte laves på en Rancilio Silivia med en La Cimbali Max kaffekværn.


    Giv mig nu ikke for mange tærsk - det er mit første forsøg på at lave en video og uploade den til Youtube :blush:
    Henrik Delfer (a.k.a. Hobzon)
    Østerbro

    La Marzocco GS3
    Mahlkönig K30 Vario


    Jeg tror mennesket får udrettet så meget, ikke fordi vi er smarte, men fordi vi har modsatrettede tommelfingre så vi kan lave kaffe. (F. Rosenberg)

  • #2
    Re:En Caffè Latte bliver til

    Godt gået Hobzon , det skal du såmænd ikke have tæsk for , og slut resultatet ser også nydeligt ud egentlig også rart og se hvordan andre gør , der er nok altid et par småting man gør anderledes.
    Fortid
    La Marzocco GS3
    Casadio Macinadosatore Istantaneo
    Hottop KN8828-P

    BWM S M/LCD på vandværket
    Reg Barber 58mm Anodized/Stål
    Pullman/Synesso ridgeless
    Bumper TS
    Motta Knockbox
    Nutid
    Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
    French Press-Bodum 4 cup

    Comment


    • #3
      Re:En Caffè Latte bliver til

      En rigtig flot video =)
      8270 Højbjerg

      Pour over - The Second Best Use for Your Right Hand

      Nuova Simonelli Musica, Casadio , Mahlkönig Guatemala , Hottop Analog
      og de fleste manuelle brygmetoder www.thybo.org

      Comment


      • #4
        Re:En Caffè Latte bliver til

        Nydeligt!
        Men kaffen når jo at blive kold inden du er færdig med at rydde op!!! :-)

        APK
        La Marzocco GS/3
        Casadio Istantaneo
        Gene Café
        Aeropress
        Hario V60

        Comment


        • #5
          Re:En Caffè Latte bliver til

          hehe ja det er altid sjovt at se hvordan andre gør det - Jeg kan lide min kaffe varm, så jeg gør rent når jeg er færdig med at drikke den Så bliver espresso- eller cappuccinokoppen(e) også vasket og sat på kopholderen
          Sort som en panter, sort som slanter
          Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
          Sort som piloten I en Tie Fighter
          Sort som pletterne på Pongo
          Sort som alle andre end Tintin I Congo
          Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

          Comment


          • #6
            Re:En Caffè Latte bliver til

            Rigtigt fint... nu kan jeg vist godt købe mig en Silvia, og gå fluks igang uden at spilde tid på manualen :-)
            Miss Silvia m. Manometer & PID
            Rocky SD
            Xpressivo Barista stamper
            Behmor 1600

            Comment


            • #7
              Re:En Caffè Latte bliver til

              APK wrote:
              Men kaffen når jo at blive kold inden du er færdig med at rydde op!!! :-)
              Ikke helt. Faktisk nyder jeg normalt lidt af kaffen mens jeg gør rent.

              ordo.dk wrote:
              hehe ja det er altid sjovt at se hvordan andre gør det - Jeg kan lide min kaffe varm, så jeg gør rent når jeg er færdig med at drikke den
              Det er da også en mulighed. Men jeg kan godt se i har ret - jeg bruger faktisk ret meget tid på smånusseri.

              Det er godt jeg ikke skal leve af at lave kaffe på denne måde i en cafe, men nu er det jo kun 4-5 gange om dagen jeg laver kaffe herhjemme, så det er jo til at håndtere.

              Men jeg skal jo nok overveje om ikke jeg kan effektivisere mine arbejdsprocessor en smule.
              Henrik Delfer (a.k.a. Hobzon)
              Østerbro

              La Marzocco GS3
              Mahlkönig K30 Vario


              Jeg tror mennesket får udrettet så meget, ikke fordi vi er smarte, men fordi vi har modsatrettede tommelfingre så vi kan lave kaffe. (F. Rosenberg)

              Comment


              • #8
                Re:En Caffè Latte bliver til

                Hobzon wrote:
                Men jeg skal jo nok overveje om ikke jeg kan effektivisere mine arbejdsprocessor en smule.
                Du må hyre dig en LEAN konsulent. Det er så moderne for tiden
                Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                La Marzocco GS/3
                Baratza Forté
                Bestmax filter


                1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                Comment


                • #9
                  Re:En Caffè Latte bliver til

                  Wolff wrote:
                  ... også rart og se hvordan andre gør , der er nok altid et par småting man gør anderledes.
                  Altid... videoen bliver lidt lang, den ville nok have været bedre, hvis jeg havde stoppet efter jeg skænkede kaffen - for hvem gider glo på, at andre gør rent :blush:

                  Thybo wrote:
                  En rigtig flot video =)
                  Takker for roserne :-)

                  hjalle wrote:
                  Rigtigt fint... nu kan jeg vist godt købe mig en Silvia, og gå fluks igang uden at spilde tid på manualen :-)
                  Jeg vil nu anbefale at du lige skimmer den igennem alligevel. Den er ikke så tyk at det gør noget ;-)

                  Men glæd dig - det er SÅ fedt at lave espresso og espressobaserede kaffedrikke!
                  Henrik Delfer (a.k.a. Hobzon)
                  Østerbro

                  La Marzocco GS3
                  Mahlkönig K30 Vario


                  Jeg tror mennesket får udrettet så meget, ikke fordi vi er smarte, men fordi vi har modsatrettede tommelfingre så vi kan lave kaffe. (F. Rosenberg)

                  Comment

                  Working...
                  X