Opslag

Collapse
No announcement yet.

Latte art på en Ascaso Dream?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Latte art på en Ascaso Dream?

    Jeg har problemer med mælkeskumningen på min Ascaso Dream.

    For det første er der påmonteret en slags hjælpetud for at gøre det nemmere at strække mælken. Det virker også fint - men jeg kan ikke få whirlpool effekten igang. Selve armen er meget kort på denne Ascasoen - og med hjælpetuden er resultatet altid at mikroskummet ligger i toppen af mælken.

    Det kan dog hjælpe lidt at svinge kanden rundt efterfølgende - men jeg synes aldrig jeg får et helt tilfredsstillende resultat.

    Nogle forslag eller erfaringer med Ascaso\'en?
    --
    Rocket Giotto
    Ascaso i2
    Gene Café 101

  • #2
    Re:Latte art på en Ascaso Dream?

    Pil hjælpetuden af. Armen bliver meget kort, men hvis du har en kande i en passende størrelse, kan den godt nå ned til mælken. På denne måde kan man godt lave god mikroskum
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

    Comment


    • #3
      Re:Latte art på en Ascaso Dream?

      Ja, det gav faktisk et godt resultat - selv i første forsøg!

      Det irriterer mig dog lidt at armen er så kort. Tror I det er muligt at påmontere en der er længere?
      --
      Rocket Giotto
      Ascaso i2
      Gene Café 101

      Comment

      Working...
      X