Opslag
Collapse
No announcement yet.
Byens Bedste Kaffe 2009
Collapse
X
-
Byens Bedste Kaffe 2009
Fortid
La Marzocco GS3
Casadio Macinadosatore Istantaneo
Hottop KN8828-P
BWM S M/LCD på vandværket
Reg Barber 58mm Anodized/Stål
Pullman/Synesso ridgeless
Bumper TS
Motta Knockbox
Nutid
Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
French Press-Bodum 4 cupEmneord: Ingen
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
Risteriet er, tror jeg, mere kendt end TTC, så denne afstemning må bero på byens mest kendte. Jeg har for det meste fået alt for mørk uno, men har ikke så stort kendskab, hvordan de ellers rister. Jeg er nu helt sikker på at TTC er flere niveauer højere i kunnen, både hvad angår risting af kaffe og baristamæssigt. Flertallet vinder i et demokrati, men har langt fra altid ret.
Comment
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
Hamilton wrote:
Risteriet er, tror jeg, mere kendt end TTC, så denne afstemning må bero på byens mest kendte. Jeg har for det meste fået alt for mørk uno, men har ikke så stort kendskab, hvordan de ellers rister. Jeg er nu helt sikker på at TTC er flere niveauer højere i kunnen, både hvad angår risting af kaffe og baristamæssigt. Flertallet vinder i et demokrati, men har langt fra altid ret.
Jeg synes helt sikkert også at risteriet rister for mørkt, men de gange jeg har fået en noget at drikke derinde, har det bestemt været glimrende.
Gudskelov Riccos ikke vandt. Det havde været skidt.Mvh Morten
--------------------
Lelit Bianca
Mazzer Major Electronic
Mahlkönig Vario
Hario V60
Hario 3 kops Siphon
Hario Skerton
Comment
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
Gunde wrote:
Hamilton wrote:
Risteriet er, tror jeg, mere kendt end TTC, så denne afstemning må bero på byens mest kendte. Jeg har for det meste fået alt for mørk uno, men har ikke så stort kendskab, hvordan de ellers rister. Jeg er nu helt sikker på at TTC er flere niveauer højere i kunnen, både hvad angår risting af kaffe og baristamæssigt. Flertallet vinder i et demokrati, men har langt fra altid ret.
Jeg synes helt sikkert også at risteriet rister for mørkt, men de gange jeg har fået en noget at drikke derinde, har det bestemt været glimrende.
Gudskelov Riccos ikke vandt. Det havde været skidt.
Risteriet - 31.18%
Riccos - 23.71%
TCC - 23.29%
Jeg tror bestemt også her er tale om en popularitets konkurrence...- Mypressi Twist v2.
- Mazzer Super Jolly
- Porlex Håndkværn
Comment
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
Hej, kunne godt tænke mig at vide hvorfor Riccos ikke er helt i top blandt nogle af jer? Jeg har ikke selv kendskab til dem, men ville gerne vide hvad der måske skulle vurderes ud fra?? Er det dårlig espresso eller dårlige bønner??
/wedoo
Comment
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
Der er som sådan intet galt med risteriet, men og sige at de er \"byens bedste\" er nok lige lidt at stemme den. At de vinder er nok mere et udtryk for konkurrencen opsætning, som er flertallet der bestemmer, frem for en dommer jury. Her er det nok en fordel at der er flere der kender risteriet og at de breder sig ud over flere områder end TCC. Risteriet har også kaffe gear som maskiner mm.
Risteriet er egentligt et fint sted der laver udmærket kaffe, dog uden at være helt oppe på TCC niveau. Det skandaløse må være at Riccos er nummer 2:angry:Izzo Alex Duetto III
Mazzer Major E
Comment
-
Re:Byens Bedste Kaffe 2009
wedoo wrote:
Hej, kunne godt tænke mig at vide hvorfor Riccos ikke er helt i top blandt nogle af jer? Jeg har ikke selv kendskab til dem, men ville gerne vide hvad der måske skulle vurderes ud fra?? Er det dårlig espresso eller dårlige bønner??
/wedoo- Mypressi Twist v2.
- Mazzer Super Jolly
- Porlex Håndkværn
Comment
Comment