Opslag

Collapse
No announcement yet.

Links til Kaffeartikler

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Links til Kaffeartikler

    Der er ved at være rigtig meget fokus på kaffe i de brede medier. Der dukker jævnligt links op i chatboksen til forskellige artikler, videoklip og lignende. Skal vi ikke begynde at samle dem i én lang tråd i stedet. Jeg foreslår en struktur hvor man angiver artiklens/videoklippets navn, medie, dato. Og hvis man har lyst en lille beskrivelse af indholdet.

    Jeg starter hermed:

    En ganske god artikel om Kopi Luwak kaffe:
    Verdens dyreste kaffe, fpn.dk, 26.06.2008

    God kort artikel om vigtigheden af friske bønner og hivlket udstyr man skal have for at lave god kaffe
    Crema er gud, fpn.dk, 26.06.2008

    Jeg kommer med mange flere, men sidder lige i en workshop, hvor min pause nu er slut.
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

  • #2
    Re:Links til Kaffeartikler

    Artikel om, at filterkaffen er den sundeste, papirfiltret sorterer skadelige olie fra kaffen:
    Frem med kaffemaskinen, fpn.dk, 25.06.2008

    Sådan laver du en god stempelkaffe:
    En god kop kaffe, fpn.dk, 26.06.2008

    Artikel om sødmælkens indvirkning på din vægt:
    Drop caffé latten og tab ni kilo, fpn.dk, 25.06.2008
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

    Comment


    • #3
      Re:Links til Kaffeartikler

      Endnu en artikel på fpn.dk. Denne gang om kaffen indvirkning på vores sundhed:

      Kaffe er langt sundere end sit rygte, fpn.fk, 27-06-2008
      Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

      La Marzocco GS/3
      Baratza Forté
      Bestmax filter


      1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

      Comment


      • #4
        Re:Links til Kaffeartikler

        Blog indlæg om WBC hos New York Times. Titlen: The Danes, Kings of Coffee.

        http://topics.blogs.nytimes.com/2008...ee/?ref=dining
        Mvh Morten

        --------------------
        Lelit Bianca
        Mazzer Major Electronic
        Mahlkönig Vario
        Hario V60
        Hario 3 kops Siphon
        Hario Skerton

        Comment


        • #5
          Re:Links til Kaffeartikler

          Gunde wrote:
          Blog indlæg om WBC hos New York Times. Titlen: The Danes, Kings of Coffee.
          Den artikkel tager nu alligevel prisen for fedeste overskrift!!!
          Michael EPO Rasmussen

          Der findes ingen kendsgerninger, kun fortolkninger. - Friederich Nietzsche

          Comment


          • #6
            Re:Links til Kaffeartikler

            EPO wrote:
            Gunde wrote:
            Blog indlæg om WBC hos New York Times. Titlen: The Danes, Kings of Coffee.
            Den artikkel tager nu alligevel prisen for fedeste overskrift!!!
            Jeps, og det er også det eneste der er interessant ved den.
            Mvh Morten

            --------------------
            Lelit Bianca
            Mazzer Major Electronic
            Mahlkönig Vario
            Hario V60
            Hario 3 kops Siphon
            Hario Skerton

            Comment


            • #7
              Re:Links til Kaffeartikler

              Stumptown Esmeralda Especial

              Comment


              • #8
                Re:Links til Kaffeartikler

                Kokainkaffe er et kæmpe hit
                Sage espressomaskine BES920UK
                Nuova Simonelli Oscar
                Mahlkönig Vario
                Xpressivo Stamper
                Gene Cafe
                Bodum Antigua kværn

                Comment


                • #9
                  Re:Links til Kaffeartikler

                  Lige nu er der en række links på Sigfreds hjemmeside til nogle fine videoer JP lavede nede i den \"nye\" café

                  www.sigfreds-kaffebar.dk
                  Udstyr
                  Rancilio Silvia
                  Mahlkönig Vario

                  Comment


                  • #10
                    Re:Links til Kaffeartikler

                    Risteriet har de seneste par uger lagt en masse interessante artikler op på deres blog. Så hvis ikke man har været forbi deres site det sidste par uger, er der bestemt en masse spændende læsning at komme efter
                    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                    La Marzocco GS/3
                    Baratza Forté
                    Bestmax filter


                    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                    Comment


                    • #11
                      Re:Links til Kaffeartikler

                      Vil da lige indsparke muligheden for en Americano her.

                      En drik jeg selv havde overset, men den har absolut sin berretigelse. Når nu alligevel espressomaskinen står tændt B)
                      Vibiemme Domobar Inox
                      Baratza Sette 270

                      ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                      Comment


                      • #12
                        Re:Links til Kaffeartikler

                        Kent Kaffe

                        Fyn---Oeer---Om-lidt-er-kaffen-klar

                        Søren Stiller

                        Middelfart--Danmarks-bedste-kaffebrygger
                        Fortid
                        La Marzocco GS3
                        Casadio Macinadosatore Istantaneo
                        Hottop KN8828-P

                        BWM S M/LCD på vandværket
                        Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                        Pullman/Synesso ridgeless
                        Bumper TS
                        Motta Knockbox
                        Nutid
                        Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                        French Press-Bodum 4 cup

                        Comment


                        • #13
                          Re:Links til Kaffeartikler

                          Det kunne være den skulle ligge her, hyggeristning hos Kontra...
                          Fortid
                          La Marzocco GS3
                          Casadio Macinadosatore Istantaneo
                          Hottop KN8828-P

                          BWM S M/LCD på vandværket
                          Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                          Pullman/Synesso ridgeless
                          Bumper TS
                          Motta Knockbox
                          Nutid
                          Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                          French Press-Bodum 4 cup

                          Comment


                          • #14
                            Re:Links til Kaffeartikler

                            Nogen der kender og kan anbefale deres espresso blends? Skal have fat i flere grønne (ja, skal man ikke altid det?:laugh
                            Vibiemme Domobar Inox
                            Baratza Sette 270

                            ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                            Comment


                            • #15
                              Re:Links til Kaffeartikler

                              http://fpn.dk/liv/krop_valvare/article1619440.ece

                              on nikkel indhold i dårlig (billig) kaffe - vi er heldigvis frelste B)
                              If it weren\\\'t for coffee, I\\\'d have no identifiable personality whatsoever. ~David Letterman

                              Comment

                              Working...
                              X