Spørgsmål om ECM

[Søren Wolder]

Hej

Er der nogen af jer, der har det forkromede overblik over, hvad forskellen på bl.a. Giotto, Technika III, Mechanika III, Cellini og Classika er? De ser umiddelbart ret ens ud...

Post edited by: Søren Wolder, at: 2007/07/03 19:30

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Som jeg ved er det samme teknik.

Giotto,Cellini og Classika er fra Italien
Technika III og Mechnika er fra Tyskland.

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Ehhh .. skal man til at opgraderer ... :woohoo: ???

[MoBak]

Re:Spørgsmål om ECM

Technika III og Mechanika III er HX maskiner og udelukkende forskellige fra hinanden i udseende. Jeg tror det samme gør sig gældende for Giotto, som bare har rundede sider, men det er jeg ikke helt sikker på. Cellini hører også ind her et sted, men ved ikke helt hvordan.

Hvis man kigger på http://www.ecm-espresso.it, som må være det officielle website findes Technika III og Mechanika III der slet ikke. Er det gamle modeller, som nu er overtaget af Giotto og Cellini?

Classika er en enkeltkedel maskine uden HX. Men den er heller ikke at finde på deres side :unsure:

[MoBak]

Re:Spørgsmål om ECM

ChrZacho wrote:

Som jeg ved er det samme teknik.

Giotto,Cellini og Classika er fra Italien
Technika III og Mechnika er fra Tyskland.

Nå, der var jeg lige lidt for langsom med forrige besked. Men du har da tilsyneladende ret. Den side jeg linker til ovenfor er italiensk, og der er kun Cellini og Giotto. Og ifølge Risteriet er Mechanika og Technika tyske. Det er Classika ifølge Risteriet også, hvilket nok er derfor den ikke er på den italienske side.

Men det er da i øvrigt mærkeligt, at at der både er et ECM i Tyskland og i Italien. Nogen der kender historien bag dét?

Post edited by: MoBak, at: 2007/07/03 22:16

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Hehe .. var osse lidt i tvivel om Classika\'en ... gættede den var fra Italien .. og tog fejl ... inch:

Horfor der er en Italiens og tysk ECM .. har jeg ingen ide om.

[Søren Wolder]

Re:Spørgsmål om ECM

Ja, jeg blev også lidt småforvirret....

Jeg har været inde på den italienske side og på den tyske side. Den tyske side er så under udarbejdelse og ikke til megen hjælp. Men ja, er det samme firma? Hvorfor er der tyske og italienske maskiner? Er det samme kvalitet?

Jeg er med på, at Technika III og Mechanika III er samme indmad - fair nok at lave 2 designs (selvom de nu ligner hinanden ret så meget). Giotto\'en koster et par 1000 mere, men hvad forskellen er der, ved jeg ikke.

Classika - enkeltkeddel og uden HX.

Cellini ?

Hmmm.....

[MoBak]

Re:Spørgsmål om ECM

Søren Wolder wrote:

Classika - enkeltkeddel og uden HX.

Cellini ?

Hmmm.....

Cellini og Giotto: Samme HX maskine med forskellig design fra den italienske fabrik

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Jeg vælger at tro, at det er fordi Giotto\'en, er de andre langt overlegn ...:blink:

Post edited by: ChrZacho, at: 2007/07/04 11:09

[Sonne]

Re:Spørgsmål om ECM

Jeg har søgt lidt på nettet og fundet ud af at ECM Tyskland var og er et Tysk salgsselskab. Efter sigende skulle de være begyndt at producere maskiner selv(ECM III-serien + Classika), da kvaliteten fra Italienerne ikke var acceptabel.
Mechanika/Technika III er lavet af bedre materialer og med bedre samlekvalitet. De er kraftigere dimensioneret og har 2,1 liter keddel.

Classika er efter min mening også noget dyr iforhold til det man får. 0,5 liter keddel iforhold til VBM Domobar\'s 0,75 liter.

ECM K2 eller Casa kværnen, som Risteriet nu er begyndt at føre, er efter sigende også designet af tyskerne, men som bekendt fremstilles denne af firmaet Anfim.
Jeg så også et sted rygter om at ECM Italy er insolvent med heraf følgende problemer med kvalitet og levering!! MEN det er som sagt rygter:whistle:

Post edited by: Sonne, at: 2007/07/09 17:18

[Søren Wolder]

Re:Spørgsmål om ECM

Ok - interessante oplysninger! Er de tyske maskiner lavet på licens så?

Og i øvrigt velkommen til EspressoBar

[Roed]

Re:Spørgsmål om ECM

Hvad jeg har forstået så er det i dag to selvstændige selskaber.

Og som før skrevet, skulle de tyske være i en bedre finish. Selv om jeg nu syntes ChrZacho\'s Giotto er jævnt lækker :-)

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Tak .. er vist på plads ... B)

Jow ... Giotto\'en bære da præg af at være samlet af en Italiener .. :woohoo:

[Søren Wolder]

Re:Spørgsmål om ECM

ChrZacho wrote:

Jow ... Giotto\'en bære da præg af at være samlet af en Italiener .. :woohoo:

Woddan? Er der noget der knager eller bare ikke når sammen?

En ting der er en god finesse ved ECM\'erne er deres steam arm, som ikke bliver varm. Ergo kan man holde på den uden at brænde snitterne og mælken brænder ikke fast (og nej, jeg laver ikke brændt mælk, men der kan jo sidde lidt fast..)

[ChrZacho]

Re:Spørgsmål om ECM

Søren Wolder wrote:

Woddan? Er der noget der knager eller bare ikke når sammen?

Småtingsafdelingen .... drypbakken sidder lidt skævt ... nogle af pladerne har MEGET små forskelle .. hvodden den er bukket ... nok mere ensartet hos tyskerne.

Bud ... wad\'u espekt ... izz eeetalien ... ehhh .. B)

En ting der er en god finesse ved ECM\'erne er deres steam arm, som ikke bliver varm. Ergo kan man holde på den uden at brænde snitterne og mælken brænder ikke fast (og nej, jeg laver ikke brændt mælk, men der kan jo sidde lidt fast..)

Husk kun røret er isoleret ... og ved to shots lige efter hinanden ... skal man ikke holde for godt fast i damprøret ... hvis du forstår sår\'n en lille en ... så \"No Burn\" er lidt en overdrivelse.