Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

[busch]

Jeg overvejer om jeg skal opgradere min nuværende 4 år gamle Oscar til en Vibiemme Domobar Junior - dual boiler.

Jeg er dog i tvivl om det kan svare sig. Er der en reel kvailtetsforskel på den espresso de to maskiner laver? Er det en forskel som på nogen måde kan berettige forskellen i pris?

-Søren

[klaus]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Må jeg høre hvilken kværn du har? Personligt synes jeg folk alt for tit opgraderer deres espressomaskiner men beholder nogle middelmådige kværne. Oscar\'en kan lave suveræne espressoer hvis den står sammen med en rigtig god kværn.

[busch]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Jeg har \"naturligvis\" en Rocky stående til at kværne bønnerne.

[MoBak]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

busch wrote:

Jeg har \"naturligvis\" en Rocky stående til at kværne bønnerne.

Så vil jeg give Klaus ret. Opgrader den til en Mazzer eller en Casadio. Det vil efter min vurdering give dig større fremgang end opgradering fra Oscar til VBM dual Jr. Og ikke mindst vil fornøjelsen ved at bruge især Casadioen, være meget meget større!

[OleMar.]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Eller maaske den nye Mahlkoenig Vario...



Ole.

[Kleen™]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

OleMar. wrote:

Eller maaske den nye Mahlkoenig Vario...

Ole.

+1

Efter min mening får man fantastisk meget for pengene i Vario\'en. Jeg har svært ved at forestille mig en bedre \"featurepakke\", medmindre man er villig til at bruge 5K

[Gunde]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Jeg vil erklære mig enig med alle der siger \"skift kværnen ud\". Om det er en Mazzer, Casadio eller Vario er mindre relevant. - Jeg ville dog gå efter Casadioen og beholde Rockyen som stempelkværn.

I mit eget setup oplever jeg kværnen som en langt større hemsko end Silvia, og der er ingen tvivl om, at når jeg opgraderer, så bliver det kværnen.

[Falckmanden]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Hej

Sig mig... Det lyder nærmest somom at i mener at en Rocky er en kedelig andenrangs kværn.. Er den det?

Jeg ved godt at der altid findes et bedre alternativ men den koster i bedste fald 2000 på tilbud og må da kunne et eller andet... eller hva?

Har i øvrigt lidt problemer med min Rocky.. tror jeg nok. Det ser ud til at aksen den nederste kniv sidder fast på er lidt skæv.. Jeg går ned med den imorgen til Moccashop og så må vi se hvad han siger til det.. Har jeg ikke ret i at den ikke må køre det mindste skævt??


Kasper

[busch]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

Tak for feedback.

indtil videre er det blevet til at jeg har købt et bundløst portafilter og læst en masse op på brygge teknik. Så tester jeg om det evt løfter kvaliteten nok til at jeg ikke føler behov for at \"opgradere\".

/søren

[busch]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

OleMar. wrote:

Eller maaske den nye Mahlkoenig Vario...
Ole.

Når jeg surfer lidt og kigger priser kan jeg se at Masser og Casadio er markankt dyrere end en Rocky, men Varioen kun er en smule dyrere. Kan Mahlkoenig i en Vario virkeligt levere markant bedre kvalitet end det man opnår med en Rocky?

[Kleen™]

Re:Opgradering Oscar -> Vibiemme Domobar Junior

busch wrote:

OleMar. wrote:

Eller maaske den nye Mahlkoenig Vario...
Ole.

Når jeg surfer lidt og kigger priser kan jeg se at Masser og Casadio er markankt dyrere end en Rocky, men Varioen kun er en smule dyrere. Kan Mahlkoenig i en Vario virkeligt levere markant bedre kvalitet end det man opnår med en Rocky?

jeg har aldrig selv arbejdet med en Rocky, men skal man følge erfaringerne fra nettet så er Vario\'en en noget mere konsistent performer end Rocky - omend Rocky er kendt for at være en workhorse.