Tweet
Hej alle.
Har læst en del om denne lille "kaffemaskine" kaldet en Aeropress lavet af 100 % plastik. Den kan erhverves for blot 320,- gode danske kroner (plus porto - sendes fra sverige).
Jeg har set den rosende omtalt på diverse internationale kaffefora, men er der nogen her på espressobar.dk der har prøvet den? Laver den virkelig så god kaffe som der siges (jeg har hørt det påstået at folk kasserer deres 10.000 kroners espressomaskiner og nu kun laver kaffe med denne "dims". Kan det virkelig være rigtigt? Det er vel ikke espresso man laver med en sådan Aeropress?
Jeg ved godt vi værner om vore investeringer - for alt andet lige... det ville vel være en anelse fjollet at investere titusindvis af kroner i kaffeudstyr, hvis man i virkeligheden kan lave en bedre kop kafe på en plastikdims til 320 kroner, men derfor KUNNE der vel godt være noget om snakken - eller hvad?
Der skal ikke herske tvivl om, at for mig personligt er det en tiltalende tanke at lave kaffe på en rigtig espressomaskine. Det forekommer mig at der er noget håndværksmæssigt over det at lave en kop kaffe der går ud over gode råvarer og indsigt. Det er noget man skal lære, og det er ikke nemt at gøre det rigtigt hver gang. Det rustfri stål, mekanikken, håndværket, og alt det andet der følger med at lave en god kop kaffe på en espressomaskine... det er altsammen noget der appelerer voldsomt til mig - men derfor kan det jo godt være at der er andre måder at lave kaffe på, der fungerer.
Så lad mig høre hvad i mener :huh:
Har læst en del om denne lille "kaffemaskine" kaldet en Aeropress lavet af 100 % plastik. Den kan erhverves for blot 320,- gode danske kroner (plus porto - sendes fra sverige).
Jeg har set den rosende omtalt på diverse internationale kaffefora, men er der nogen her på espressobar.dk der har prøvet den? Laver den virkelig så god kaffe som der siges (jeg har hørt det påstået at folk kasserer deres 10.000 kroners espressomaskiner og nu kun laver kaffe med denne "dims". Kan det virkelig være rigtigt? Det er vel ikke espresso man laver med en sådan Aeropress?
Jeg ved godt vi værner om vore investeringer - for alt andet lige... det ville vel være en anelse fjollet at investere titusindvis af kroner i kaffeudstyr, hvis man i virkeligheden kan lave en bedre kop kafe på en plastikdims til 320 kroner, men derfor KUNNE der vel godt være noget om snakken - eller hvad?
Der skal ikke herske tvivl om, at for mig personligt er det en tiltalende tanke at lave kaffe på en rigtig espressomaskine. Det forekommer mig at der er noget håndværksmæssigt over det at lave en kop kaffe der går ud over gode råvarer og indsigt. Det er noget man skal lære, og det er ikke nemt at gøre det rigtigt hver gang. Det rustfri stål, mekanikken, håndværket, og alt det andet der følger med at lave en god kop kaffe på en espressomaskine... det er altsammen noget der appelerer voldsomt til mig - men derfor kan det jo godt være at der er andre måder at lave kaffe på, der fungerer.
Så lad mig høre hvad i mener :huh:
Comment