Rotation- vs. vibrationspumpe

[MoBak]

Der er blevet nævnt en del om rotaions- og vibrationspumper herinde på det sidste. Bl.a. i forbindelse med den nye VBM Domobar Super PID, som lige er kommet med vibrationspumpe, men om 1½ års tid skulle komme med rotationspumpe.

Så vidt jeg har forstået, er forskellen på de to typer pumper, at vibrationspumpen skaber tryk ved at vibrere (overrasker nok ikke nogen ) og den trykker dermed vandet ud i impulser - ganske vist mege hurtigt efter hinanden. Rotationspumpen skaber trykket ved - ja... rotation og dette skulle give et mere jævnt flow igennem pumpen i forhold til de impulser som vibrationspumpen skaber. En fordel ved rotationspumpen er, at den er væsentlig mere støjsvag.

Mit spørgsmål er: Er der nogle der har set beviser/indikationer for at en rotationspumpe skulle resultere i en bedre espresso?

[Wolff]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

http://www.kaffee-netz.de/grundsaetzliches/3302-rotationspumpe-vs-vibrationspumpe-zwei-cimabli-junior-im-vergleich.html

Klik på (alt.coffee)

[ChrZacho]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Som jeg har forstået det er smagsforskellen teoretisk, i bedste fald marginalt bedre, tror den største forskel ligger i lyden.

[MoBak]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Wolff wrote:

http://www.kaffee-netz.de/grundsaetz...vergleich.html
Klik på (alt.coffee)

Tak, den skal jeg have læst. Jeg har ikke lige tid nu, men nåede da lige at læse dette:

We compared results. Of the four paired blind-tasted shots I had prepared,
and Ken had tasted, two pairs had tied, the rotary won one, and the vibe won
the other.

Noget kunne tyde på, at man kun skal betale de ekstra dollars for at få lavere lydniveau...

[hjalle]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)

[Wolff]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

hjalle wrote:

Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)

Der er faktisk en hel del inde på det tyske site der har været i gang med sådanne projekter , så der kan du da lure lidt af , hvis du får lyst og mod

[ordo.dk]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Alt hvad jeg har læst rundt omkring, indikerer at der ingen forskel er, på hvillken type pumpe der bruges. Rotationspumpen er mere lydløs, og jeg har set billeder af mods hvor pumpen er placeret flere meter fra maskinen, så maskinen stort set er lydløs
Men smagsforskelle har jeg ikke hørt om...

[Søren Wolder]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

ordo.dk wrote:

Alt hvad jeg har læst rundt omkring, indikerer at der ingen forskel er, på hvillken type pumpe der bruges. Rotationspumpen er mere lydløs, og jeg har set billeder af mods hvor pumpen er placeret flere meter fra maskinen, så maskinen stort set er lydløs
Men smagsforskelle har jeg ikke hørt om...

Kan du give nogen links herpå ordo?

[Wolff]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

hjalle wrote:

Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)

Et lille projekt til dig hjalle ? prøv og bladre lidt ned ad siden.

http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/13572-bricoletta-anschluss-einer-externen-rotationspumpe-4.html

[hjalle]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Ahhh wunderschönes Projekt :-)

Det ser sgu snildt ud, helt bestemt. Jeg mener måske nok det vil være lidt over-kill på min krups maskine :-)
Men hvis den nu bliver dømt ude i forbindelse med reperationen, og jeg er tvunget ud i noget udstyr af italiensk oprindelse, er det da bestemt et spændende projekt :-)

Men det kunne være jeg lige skulle gøre mit rister-byggeprojekt færdigt først.... det er svejse dag idag, og så kommer det vel snart til at ligne noget :-)

[Wolff]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Jamen så held og lykke med byggeprojektet

[ordo.dk]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Søren Wolder wrote:

Kan du give nogen links herpå ordo?

Mnææh, men prøv at søge på rotary på \"the usual suspects\" altså CG, TMC og H-B - Det kan næsten kun være på en af dem jeg har læst det

[Roed]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Korriger mig hvis jeg (undtagelsvis) tager fejl:

Jeg tror heller ikke at smagen vibration/rotation er et emne, men lyden er helt klart værd at gå efter.
Min fantasi menes også at have hørt at rotationspumpen er mere præcis i i trykket, hvor de fleste vibrationspumper godt kan svinge i styrke. :unsure:

Nu er det selvfølgelig ikke et emne for os med opgratitis, men en rotationspumpe skulle vist nok have en længere levetid.

[Søren Wolder]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Jeg tror måske nok du har fat i lidt der Roed. Som jeg har læst mig til, giver rotationspumperne mulighed for at regulere trykket mere præcist end vibrationspumperne.

På sigt burde det jo betyde lidt for kvaliteten af kaffen imo den burde blive mere konstant.

[ChrZacho]

Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

Syntes det giver et godt billed at tænke på forskellen mellem jævn- og vekselstrøm.