Opslag

Collapse
No announcement yet.

Rotation- vs. vibrationspumpe

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • Rotation- vs. vibrationspumpe

    Der er blevet nævnt en del om rotaions- og vibrationspumper herinde på det sidste. Bl.a. i forbindelse med den nye VBM Domobar Super PID, som lige er kommet med vibrationspumpe, men om 1½ års tid skulle komme med rotationspumpe.

    Så vidt jeg har forstået, er forskellen på de to typer pumper, at vibrationspumpen skaber tryk ved at vibrere (overrasker nok ikke nogen ) og den trykker dermed vandet ud i impulser - ganske vist mege hurtigt efter hinanden. Rotationspumpen skaber trykket ved - ja... rotation og dette skulle give et mere jævnt flow igennem pumpen i forhold til de impulser som vibrationspumpen skaber. En fordel ved rotationspumpen er, at den er væsentlig mere støjsvag.

    Mit spørgsmål er: Er der nogle der har set beviser/indikationer for at en rotationspumpe skulle resultere i en bedre espresso?
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

  • #2
    Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

    http://www.kaffee-netz.de/grundsaetz...vergleich.html
    Klik på (alt.coffee)
    Fortid
    La Marzocco GS3
    Casadio Macinadosatore Istantaneo
    Hottop KN8828-P

    BWM S M/LCD på vandværket
    Reg Barber 58mm Anodized/Stål
    Pullman/Synesso ridgeless
    Bumper TS
    Motta Knockbox
    Nutid
    Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
    French Press-Bodum 4 cup

    Comment


    • #3
      Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

      Som jeg har forstået det er smagsforskellen teoretisk, i bedste fald marginalt bedre, tror den største forskel ligger i lyden.
      Administrator på EspressoBar
      Nuova Simonelli Appia 1.GR.
      Mazzer Kony Electronic

      Comment


      • #4
        Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

        Wolff wrote:
        Tak, den skal jeg have læst. Jeg har ikke lige tid nu, men nåede da lige at læse dette:

        We compared results. Of the four paired blind-tasted shots I had prepared,
        and Ken had tasted, two pairs had tied, the rotary won one, and the vibe won
        the other.
        Noget kunne tyde på, at man kun skal betale de ekstra dollars for at få lavere lydniveau...
        Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

        La Marzocco GS/3
        Baratza Forté
        Bestmax filter


        1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

        Comment


        • #5
          Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

          Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

          om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)
          Miss Silvia m. Manometer & PID
          Rocky SD
          Xpressivo Barista stamper
          Behmor 1600

          Comment


          • #6
            Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

            hjalle wrote:
            Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

            om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)


            Der er faktisk en hel del inde på det tyske site der har været i gang med sådanne projekter , så der kan du da lure lidt af , hvis du får lyst og mod
            Fortid
            La Marzocco GS3
            Casadio Macinadosatore Istantaneo
            Hottop KN8828-P

            BWM S M/LCD på vandværket
            Reg Barber 58mm Anodized/Stål
            Pullman/Synesso ridgeless
            Bumper TS
            Motta Knockbox
            Nutid
            Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
            French Press-Bodum 4 cup

            Comment


            • #7
              Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

              Alt hvad jeg har læst rundt omkring, indikerer at der ingen forskel er, på hvillken type pumpe der bruges. Rotationspumpen er mere lydløs, og jeg har set billeder af mods hvor pumpen er placeret flere meter fra maskinen, så maskinen stort set er lydløs
              Men smagsforskelle har jeg ikke hørt om...
              Sort som en panter, sort som slanter
              Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
              Sort som piloten I en Tie Fighter
              Sort som pletterne på Pongo
              Sort som alle andre end Tintin I Congo
              Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

              Comment


              • #8
                Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                ordo.dk wrote:
                Alt hvad jeg har læst rundt omkring, indikerer at der ingen forskel er, på hvillken type pumpe der bruges. Rotationspumpen er mere lydløs, og jeg har set billeder af mods hvor pumpen er placeret flere meter fra maskinen, så maskinen stort set er lydløs
                Men smagsforskelle har jeg ikke hørt om...
                Kan du give nogen links herpå ordo?
                Administrator på EspressoBar

                Black coffee rules...

                Comment


                • #9
                  Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                  hjalle wrote:
                  Det kunne da være et meget fedt projekt, bare for projektets skyld! Det ser ud til at man kan shoppe det hardware der skal bruges for 1000 - 1500 kr :-)

                  om ikke andet, får man da en custom maskine, der skiller sig lidt ud :-)
                  Et lille projekt til dig hjalle ? prøv og bladre lidt ned ad siden.

                  http://www.kaffee-netz.de/espresso-u...nspumpe-4.html
                  Fortid
                  La Marzocco GS3
                  Casadio Macinadosatore Istantaneo
                  Hottop KN8828-P

                  BWM S M/LCD på vandværket
                  Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                  Pullman/Synesso ridgeless
                  Bumper TS
                  Motta Knockbox
                  Nutid
                  Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                  French Press-Bodum 4 cup

                  Comment


                  • #10
                    Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                    Ahhh wunderschönes Projekt :-)

                    Det ser sgu snildt ud, helt bestemt. Jeg mener måske nok det vil være lidt over-kill på min krups maskine :-)
                    Men hvis den nu bliver dømt ude i forbindelse med reperationen, og jeg er tvunget ud i noget udstyr af italiensk oprindelse, er det da bestemt et spændende projekt :-)

                    Men det kunne være jeg lige skulle gøre mit rister-byggeprojekt færdigt først.... det er svejse dag idag, og så kommer det vel snart til at ligne noget :-)
                    Miss Silvia m. Manometer & PID
                    Rocky SD
                    Xpressivo Barista stamper
                    Behmor 1600

                    Comment


                    • #11
                      Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                      Jamen så held og lykke med byggeprojektet
                      Fortid
                      La Marzocco GS3
                      Casadio Macinadosatore Istantaneo
                      Hottop KN8828-P

                      BWM S M/LCD på vandværket
                      Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                      Pullman/Synesso ridgeless
                      Bumper TS
                      Motta Knockbox
                      Nutid
                      Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                      French Press-Bodum 4 cup

                      Comment


                      • #12
                        Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                        Søren Wolder wrote:
                        Kan du give nogen links herpå ordo?
                        Mnææh, men prøv at søge på rotary på \"the usual suspects\" altså CG, TMC og H-B - Det kan næsten kun være på en af dem jeg har læst det
                        Sort som en panter, sort som slanter
                        Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
                        Sort som piloten I en Tie Fighter
                        Sort som pletterne på Pongo
                        Sort som alle andre end Tintin I Congo
                        Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

                        Comment


                        • #13
                          Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                          Korriger mig hvis jeg (undtagelsvis) tager fejl:

                          Jeg tror heller ikke at smagen vibration/rotation er et emne, men lyden er helt klart værd at gå efter.
                          Min fantasi menes også at have hørt at rotationspumpen er mere præcis i i trykket, hvor de fleste vibrationspumper godt kan svinge i styrke. :unsure:

                          Nu er det selvfølgelig ikke et emne for os med opgratitis, men en rotationspumpe skulle vist nok have en længere levetid.
                          Administator på espressobar
                          Izzo Alex Duetto
                          Toper Cafemino
                          Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
                          Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

                          Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

                          Comment


                          • #14
                            Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                            Jeg tror måske nok du har fat i lidt der Roed. Som jeg har læst mig til, giver rotationspumperne mulighed for at regulere trykket mere præcist end vibrationspumperne.

                            På sigt burde det jo betyde lidt for kvaliteten af kaffen imo den burde blive mere konstant.
                            Administrator på EspressoBar

                            Black coffee rules...

                            Comment


                            • #15
                              Re:Rotation- vs. vibrationspumpe

                              Syntes det giver et godt billed at tænke på forskellen mellem jævn- og vekselstrøm.
                              Administrator på EspressoBar
                              Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                              Mazzer Kony Electronic

                              Comment

                              Working...
                              X