Hej
For en måned siden erhvervede jeg mig en Rancilio Silva espresso maskine og en Rancilio Rocky Doserless kværn og er meget meget glad for udstyret.
Som den skabsnørd jeg er har jeg fulgt med i forummet et stykke tid, men først nu er der et spørgsmål der trænger sig på - ellers synes jeg faktisk at jeg har kunnet få svar på det meste, selvom der sikkert kommer flere spørgsmål med tiden.
Da aftenens tv program ikke lige behagede besluttede jeg mig for at det var tid til den store espresso rengøring, altså grundig rengøring af maskine og kværn.
Jeg har backflushed maskinen (med sådan noget hvidt pulver), skyllet, skuret, kogt filter o.s.v. Jeg har også kværnet nogle hvide kaffebønner (???) som jeg fik med til kværnen.
I denne rengøringsiver er der opstået nogle spørgsmål:
Silva:
Over der hvor portafiltret sidder, sidder der en lille rund si skruet fast med en skrue. Er det meningen at man engang imellem skruer den af og vasker den? Det ser ud til at der sidder lidt kaffesnask der inde (selvom jeg har backflushes og skuret med min Pällo.
Rocky:
Efter at have brugt de der hvide bønner (\"Grindz\"), er der hvidt pulver i kværnen. Jeg har ikke smagt på det - men jeg tror ikke det smager godt :-) - jeg har kværnet noget (billig) kaffe igennem nogle gange, men der sidder ligesom stadig lidt \"støv\" - er det ok eller hvad gør jeg (den er jo lidt svær at komme til)?
Nå, men ellers tusind tak for en rigtig god side.
M.v.h.
Hans-Henrik
For en måned siden erhvervede jeg mig en Rancilio Silva espresso maskine og en Rancilio Rocky Doserless kværn og er meget meget glad for udstyret.
Som den skabsnørd jeg er har jeg fulgt med i forummet et stykke tid, men først nu er der et spørgsmål der trænger sig på - ellers synes jeg faktisk at jeg har kunnet få svar på det meste, selvom der sikkert kommer flere spørgsmål med tiden.
Da aftenens tv program ikke lige behagede besluttede jeg mig for at det var tid til den store espresso rengøring, altså grundig rengøring af maskine og kværn.
Jeg har backflushed maskinen (med sådan noget hvidt pulver), skyllet, skuret, kogt filter o.s.v. Jeg har også kværnet nogle hvide kaffebønner (???) som jeg fik med til kværnen.
I denne rengøringsiver er der opstået nogle spørgsmål:
Silva:
Over der hvor portafiltret sidder, sidder der en lille rund si skruet fast med en skrue. Er det meningen at man engang imellem skruer den af og vasker den? Det ser ud til at der sidder lidt kaffesnask der inde (selvom jeg har backflushes og skuret med min Pällo.
Rocky:
Efter at have brugt de der hvide bønner (\"Grindz\"), er der hvidt pulver i kværnen. Jeg har ikke smagt på det - men jeg tror ikke det smager godt :-) - jeg har kværnet noget (billig) kaffe igennem nogle gange, men der sidder ligesom stadig lidt \"støv\" - er det ok eller hvad gør jeg (den er jo lidt svær at komme til)?
Nå, men ellers tusind tak for en rigtig god side.
M.v.h.
Hans-Henrik
Comment