Jeg har siddet og læst Randy Glass\' beretninger om hans Miss Silvia og hele hans indgang til espresso verdenen.. Berigende læsning!
I afsnit 24 (http://home.surewest.net/frcn/Coffee/Coffee24.html) skifter han til et La Marzocco filter på Silviaen og opnår, som jeg forstår det, bedre smag, mere crema.
Er der nogen der har erfaringer desangående - og hvor kan man købe sådan et filter? (og passer den i portafilteret?)
Mange tak,
Hans-Henrik
I afsnit 24 (http://home.surewest.net/frcn/Coffee/Coffee24.html) skifter han til et La Marzocco filter på Silviaen og opnår, som jeg forstår det, bedre smag, mere crema.
Er der nogen der har erfaringer desangående - og hvor kan man købe sådan et filter? (og passer den i portafilteret?)
Mange tak,
Hans-Henrik
Comment