I forlængelse af en tidligere tråd:
Link
kommer her en lille update på de første par dages erfaringer med \"den nye Vario\".
Både den første jeg fik (SNR: 020) og den seneste (SNR 0014) tipper jeg umiddelbart til at komme fra den samme 0-serie (=tidlig produktionsserie), idet jeg udefra ikke kan se at der er ændret noget overhovedet.
Ændringer til det bedre:
- 0014 LYDER mekanisk helt anderledes (læs: væsentligt sundere) end den første jeg havde. Hvor den første hvinede og hylede fra tid til anden under kværning, er denne her overraskende lavmælt - selv sammelignet med \"de klassiske store\" kværne (mazzer, compaq mv.)
- De nervøse/urolige skydepaler på den gamle bliver på den nye stående klippestabilt hvor de parkeres, hvilket gør justeringen af formalingen temmelig enkel OG - endnu vigtigere - replikérbar. Det er således først på den nye at jeg har kunnet få noget-som-helst fornuftigt ud af at lege med finjusteringen af formalingsgraden, der altså nu lader sig justere med en imponerende nøjagtighed (men om det er lige præcis de opgivne 4nm per click har jeg ikke målt efter..:-P)
- Forskellen mellem de enkelte mikrojusteringer er så fin, at jeg ikke med det blotte øje kan se forskel på den formalede kaffe. Men jeg se det på mængde vs. gennemløbstid samt hvor fugtig pucken ser ud efter brygning. Og da jeg afvejer hver enkelt dose ved jeg at mængden er den samme hver gang, så hvis jeg tør antage at mit tamp er nogenlunde stabilt +/- et kg, så gør finjusteringen altså en forskel.
Link
kommer her en lille update på de første par dages erfaringer med \"den nye Vario\".
Både den første jeg fik (SNR: 020) og den seneste (SNR 0014) tipper jeg umiddelbart til at komme fra den samme 0-serie (=tidlig produktionsserie), idet jeg udefra ikke kan se at der er ændret noget overhovedet.
Ændringer til det bedre:
- 0014 LYDER mekanisk helt anderledes (læs: væsentligt sundere) end den første jeg havde. Hvor den første hvinede og hylede fra tid til anden under kværning, er denne her overraskende lavmælt - selv sammelignet med \"de klassiske store\" kværne (mazzer, compaq mv.)
- De nervøse/urolige skydepaler på den gamle bliver på den nye stående klippestabilt hvor de parkeres, hvilket gør justeringen af formalingen temmelig enkel OG - endnu vigtigere - replikérbar. Det er således først på den nye at jeg har kunnet få noget-som-helst fornuftigt ud af at lege med finjusteringen af formalingsgraden, der altså nu lader sig justere med en imponerende nøjagtighed (men om det er lige præcis de opgivne 4nm per click har jeg ikke målt efter..:-P)
- Forskellen mellem de enkelte mikrojusteringer er så fin, at jeg ikke med det blotte øje kan se forskel på den formalede kaffe. Men jeg se det på mængde vs. gennemløbstid samt hvor fugtig pucken ser ud efter brygning. Og da jeg afvejer hver enkelt dose ved jeg at mængden er den samme hver gang, så hvis jeg tør antage at mit tamp er nogenlunde stabilt +/- et kg, så gør finjusteringen altså en forskel.
Comment