Opslag

Collapse
No announcement yet.

fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

    Jeg har læst i en anden tråd her på sitet at det er svært at justere fra espresso til stempel og retur på trinløs kværn (ex Macap).

    Et andet sted på nettet har en smart fyr fundet ud af at man i en instrumentforretning kan købe et lille stykke værktøj i træ som man bruger til udskiftning af f.eks. guitarstrenge.

    Det sætter man så på sin kværn der hvor den justeres og man kan så HURTIGT ændre formalingsgrad med f. eks 15 omdrejninger og så retur efterfølgende

    det tager så ca 10 sek. eller lign hver vej og skulle være ret præcist forudsat at der ikke er slup i gevindet selvfølgelig.


    Som en ekstra serviceinfo kan det godt være at man lige skal starte kværnen MENS man drejer fra grov til espresso så man ike maser den kaffe sammen som allerede sidder i knivene.

    PS. et sådant værktøj skulle kunne fås i omegnen af en lille las (hvilket vel er 100 dkr eller så).

    Jeg vil selv investere i en sådan og vil give en vurdering af metoden efterfølgende efter bedste evne:silly:
    Expobar Brewtus II
    Macap MC4 stepless
    Gaggia MDF
    Heartware Precision
    Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

  • #2
    Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

    Det lyder smart. Det glæder jeg mig til at se mere til

    Jeg bruger min trinløse kværn til at male filterkaffe ind imellem. Der er heldigvis en god skala på, så det er ikke noget problem at ramme den rigtige formaling, men der skal nok drejes 50 omgange på skruen hver vej
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

    Comment


    • #3
      Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

      Nåja, det kender jeg alt til.


      1, 1 1/2, 2 osv.....og så modsat bagefter....og hvor var det så lige jeg kom til.

      -og de 2 første shot på hx-maskinen sprøjter ud gennem gruppen

      8O
      Expobar Brewtus II
      Macap MC4 stepless
      Gaggia MDF
      Heartware Precision
      Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

      Comment


      • #4
        Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

        nicolai.norrid wrote:
        Nåja, det kender jeg alt til.


        1, 1 1/2, 2 osv.....og så modsat bagefter....og hvor var det så lige jeg kom til.

        -og de 2 første shot på hx-maskinen sprøjter ud gennem gruppen

        8O
        Nej nej, jeg har en skala på selve kværnen. 1 (+-½) svarer til espresso og 10 svarer til filter. Så det eneste jeg skal er at huske om espressoen aktuelt males på ½, 1 eller 1½ (eller noget derimellem). Der er så præcist, at mit første skud højst bliver 3-4 sek. ved siden af og dermed brugbart.
        Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

        La Marzocco GS/3
        Baratza Forté
        Bestmax filter


        1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

        Comment


        • #5
          Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

          Det lyder, undskyld sproget, fandme godt! Jeg vil meget gerne af med min bodum antigua - Den fylder og min Macap er meget flottere :-D

          Har du et link? Det vil jeg rigtig meget gerne høre mere om!

          EDIT: Ok, det er bare sådan en Smart tænkt

          Post edited by: ordo.dk, at: 2007/12/10 22:23
          Sort som en panter, sort som slanter
          Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
          Sort som piloten I en Tie Fighter
          Sort som pletterne på Pongo
          Sort som alle andre end Tintin I Congo
          Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

          Comment


          • #6
            Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

            jaaaah, og jeg køber et eksemplar og poster så MÅSKE et foto.....

            OG det hjælper nok lidt på processen når du giver min profil lidt af det der streetcred.-karma
            :whistle: :whistle: :whistle: :whistle: :whistle:
            Expobar Brewtus II
            Macap MC4 stepless
            Gaggia MDF
            Heartware Precision
            Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

            Comment


            • #7
              Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

              Voila.

              Dimmeren hedder en string winder og koster i omegnen af kr. 25.- (kan sikkert fås billigere hvis man kigger lidt rundt



              Jeg har modificeret den lidt så den passer bedre til min kværn....læg mærke til den lille bue jeg har filet der hvor den har kontakt med kværne.

              -Og mange tak for streetcred-karma, det er noteret...... nu der er bare det fine at der er TO fotos uploaded

              :whistle: :whistle: :whistle: :whistle:

              Post edited by: nicolai.norrid, at: 2007/12/11 16:51
              Expobar Brewtus II
              Macap MC4 stepless
              Gaggia MDF
              Heartware Precision
              Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

              Comment


              • #8
                Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                Her kom så det andet :-)

                Der var lige lidt udfordringer med uploaded
                :blink:

                Expobar Brewtus II
                Macap MC4 stepless
                Gaggia MDF
                Heartware Precision
                Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

                Comment


                • #9
                  Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                  Det er smart! Jeg ved bare ikke om den vil se skidesmart ud på min kværn hvor justeringen peger ud mod brugeren :unsure:

                  Vi må også lige høre lidt om, hvordan det så går med at ramme filter- hhv. espressoformalingen. Så får du også en streetkarma af mig :P
                  Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                  La Marzocco GS/3
                  Baratza Forté
                  Bestmax filter


                  1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                  Comment


                  • #10
                    Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                    Yeah, jeg nåede ikke ind til Åge i dag - De har dem også dér til 25,-
                    Og MoBak - Jeg tror nu ikke det er meningen at du skal lade den sidde (kan den overhovedet det?) :-D
                    Jeg skal helt klart have én
                    Sort som en panter, sort som slanter
                    Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
                    Sort som piloten I en Tie Fighter
                    Sort som pletterne på Pongo
                    Sort som alle andre end Tintin I Congo
                    Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

                    Comment


                    • #11
                      Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                      Jeg er så fleksibel mht. det der karmahalløj at jeg kan fortælle at det virker som det skal.

                      mht. det designmæssige så fortvivl ikke da man jo kun bruger add-on-værktøjet når man skal ændre indstillingen, derefter piller man den af.

                      Følgende scenarie har jeg dog ikke testet af endnu og må derfor stå hen i det uvisse:

                      espressodrikkeren får pludselig lyst til stempelkaffe i flere dage og kan derefter ikke huske hvor mange omdrejninger kværnen skal "re-settes" baglænd et par dage efter:sick:


                      -man kan jo evt. i så fald skrive et lille notat på en post-it eller lign og lægge øverst i kværnen

                      så er der nok noget som dæmrer

                      hmy:
                      Expobar Brewtus II
                      Macap MC4 stepless
                      Gaggia MDF
                      Heartware Precision
                      Izzo tamper custom made konveks 58,4mm

                      Comment


                      • #12
                        Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                        ordo.dk wrote:
                        Og MoBak - Jeg tror nu ikke det er meningen at du skal lade den sidde (kan den overhovedet det?) :-D
                        Doh, du har nok ret! Jeg skylder vist en streetkarma dér også :silly:

                        Jeg kan nu også godt se, at den nok er mere anvendelig på en Macap kværn, end på min. Den justereknap ser ikke ret komfortabel ud at skulle give 50 omgange (eller hvor mange den nu skal have). Den på min Casadio er noget mere brugervenlig. Den er rund og har ca. en diameter som en 5'er, så den er relativ nem at rulle rundt
                        Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                        La Marzocco GS/3
                        Baratza Forté
                        Bestmax filter


                        1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                        Comment


                        • #13
                          Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                          nicolai.norrid wrote:
                          Jeg er så fleksibel mht. det der karmahalløj at jeg kan fortælle at det virker som det skal.
                          OT: Hvad er idéen med "det der karmahalløj"?
                          Sort som en panter, sort som slanter
                          Tjent på sort arbejde, og sort som Knight Rider
                          Sort som piloten I en Tie Fighter
                          Sort som pletterne på Pongo
                          Sort som alle andre end Tintin I Congo
                          Sort som en afro, så sæt den kaff' på!

                          Comment


                          • #14
                            Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                            ordo.dk wrote:
                            OT: Hvad er idéen med "det der karmahalløj"?
                            Nu skal den ikke lige løbe løbsk, men et hurtigt svar:

                            For at være helt ærlig aner jeg det ikke. Det er bare en feature, der er i det Forum software vi har valgt til siden. Jeg har aldrig set nogen omtale det før Nicolai :lol:

                            Men det er vel meningen man skal give den et klik, hvis man synes nogen har skrevet et særligt godt indlæg. Dermed får personen lidt streetrespect!

                            PS: Jeg har skrevet 513 indlæg og af dem har der åbenbart været 6 gode inch:
                            Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                            La Marzocco GS/3
                            Baratza Forté
                            Bestmax filter


                            1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                            Comment


                            • #15
                              Re:fif til ændring af formalingsgrad på Macapkværne o. lign med trinløs indstilling.

                              MoBak wrote:
                              Den på min Casadio er noget mere brugervenlig. Den er rund og har ca. en diameter som en 5'er, så den er relativ nem at rulle rundt
                              Lige et billede (lånt fra producenten) til at understrege min ellers gode forklaring af justere knappens udformning


                              Picture copyright: http://www.casadio.net

                              Post edited by: MoBak, at: 2007/12/11 18:31
                              Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                              La Marzocco GS/3
                              Baratza Forté
                              Bestmax filter


                              1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                              Comment

                              Working...
                              X