Opslag

Collapse
No announcement yet.

køb af ekstra kværn

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts

  • køb af ekstra kværn

    Hej. Jeg har en minimazzer B, som jeg bruger til espressomaskinen, men kunne godt tænke mig en ekstra til dryp og stempelkande, så jeg kan køre 2 forskellige bønnemix ad gangen. Har set en baratza virtuoso på sweetmarias, som virkede lokkende, da den udover stempel/dryp også kan formale til espresso, så med den en tredie mulighed til 200 usd.. Er der nogen, der ved om den kværn forhandles herhjemme eller måske har et bedre forslag/ evt.brugt kværn?

  • #2
    Re:køb af ekstra kværn

    Jeg synes det er et godt valg som ekstra kværn. Du kan også finde disse kværne under navnet Solis, som, mig bekendt, er originalfabrikanten. Jeg har set dem på en del netshops. Eksempel http://www.moccalounge.dk/group.asp?group=37&sub=26 , men prøv at google Solis Maestro.
    Selv bruger jeg ud over min Mazzer, en Krups GVX242, som er udemærket til stempel/drip.
    La Marzocco GS/3 AV
    Mahlkönig K30 Vario
    Mahlkönig Vario Home m/stålknive
    La Pavoni Professional
    Tidligere: Faema Ariete Vintage Lever, Faema Lambro Vintage Lever, Londinium I, La Marzocco GS/3, VBM Domobar, ECM Giotto, Expobar Office Leva, Mazzer Major, Mazzer Super Jolly, MK Guatemala, Anfim Best, Isomac Granmacinino, Gene Café CBR-101
    BLOG

    Comment


    • #3
      Re:køb af ekstra kværn

      Et alternativ kunne også være en Bodum Antigua til 799kr. hos agenterne.
      Fortid
      La Marzocco GS3
      Casadio Macinadosatore Istantaneo
      Hottop KN8828-P

      BWM S M/LCD på vandværket
      Reg Barber 58mm Anodized/Stål
      Pullman/Synesso ridgeless
      Bumper TS
      Motta Knockbox
      Nutid
      Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
      French Press-Bodum 4 cup

      Comment


      • #4
        Re:køb af ekstra kværn

        Sonne wrote:
        Selv bruger jeg ud over min Mazzer, en Krups GVX242, som er udemærket til stempel/drip.
        Sådan en Krups har jeg også lige bestilt her. (200 sparet ift Risteriet). Er meget spændt ift filter. Og stempel selvfølgelig, hvor jeg regner med den skal afløse den ellers udemærkede Bodum C-mill...
        Vibiemme Domobar Inox
        Baratza Sette 270

        ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

        Comment


        • #5
          Re:køb af ekstra kværn

          Gir du en melding når den er landet og afprøvet? Jeg vil gerne vide hvor meget den larmer, om den bliver statisk og om kværnkvaliteten er bare nogenlunde.
          Good, fast, cheap... Pick two!

          Comment


          • #6
            Re:køb af ekstra kværn

            Jep!
            Vibiemme Domobar Inox
            Baratza Sette 270

            ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

            Comment


            • #7
              Re:køb af ekstra kværn

              Jeg har haft denne krups i flere år. Synes det er en udemærket kværn.

              Minus er dot at når man tager magasinet ud med den kværnede kaffe så sviner det, og desuden er der et irriterende løst låg på magasinet. Jeg har dog haft (og har) meget glæde af min krups, den er fin til stempel, kan ikke helt finde den rigtige indstilling til filter, så hvis du finder den, så sig endeligt til :-)

              Comment


              • #8
                Re:køb af ekstra kværn

                Jo har da også sådan en jubas til filter/stempel...larmen er til og holde ud, den bliver statisk og kværnkvaliteten er ok til prisen...så som kværn nr.3 er den ok.
                Fortid
                La Marzocco GS3
                Casadio Macinadosatore Istantaneo
                Hottop KN8828-P

                BWM S M/LCD på vandværket
                Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                Pullman/Synesso ridgeless
                Bumper TS
                Motta Knockbox
                Nutid
                Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                French Press-Bodum 4 cup

                Comment


                • #9
                  Re:køb af ekstra kværn

                  En Solis Maestro tror jeg ikke, jeg kan anbefale. Havde en i et par måneder for nogle år siden. Dengang var det en opdateret udgave, men den havde en meget alvorlig skavank: Reguleringsmekanismen blev blokeret af kaffestøv. Totalt!

                  Problemet var så bare, at når den skulle renses, skulle den skrues helt tilbage på reguleringen for at løfte bønnebeholderen af. Umuligt! Ikke uden at plasten brækkede i stykker.

                  Den fejl have forgængeren ikke...! Sagde de i Risteriet, hvor de også var forundrede. Der var endvidere en masse skriverier på nettet om løsninger m.v. - men jeg jeg fik den nu byttet i stedet for. Ved ikke om fejlen er rettet i dag, men jeg får i hvert fald negative associationer, når jeg hører navnet.

                  Min bror har den Krups, der er nævnt i strengen, og den er han vist godt tilfreds med - til filter/stempel.

                  Mvh
                  Lars
                  Rancilio Silvia - PID
                  Rancilio Rocky
                  Gene Café
                  I-Roast
                  Stempelkande
                  Koge- og kaffekande...

                  Comment


                  • #10
                    Re:køb af ekstra kværn

                    Wolff wrote:
                    ...så som kværn nr.3 er den ok.
                    :woohoo: typisk typisk :laugh:

                    Hvad står din på når du laver hhv. stempel og filter?
                    Vibiemme Domobar Inox
                    Baratza Sette 270

                    ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                    Comment


                    • #11
                      Re:køb af ekstra kværn

                      Brownie wrote:
                      Wolff wrote:
                      ...så som kværn nr.3 er den ok.
                      :woohoo: typisk typisk :laugh:

                      Hvad står din på når du laver hhv. stempel og filter?
                      :laugh: På en bordplade:laugh:
                      Fortid
                      La Marzocco GS3
                      Casadio Macinadosatore Istantaneo
                      Hottop KN8828-P

                      BWM S M/LCD på vandværket
                      Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                      Pullman/Synesso ridgeless
                      Bumper TS
                      Motta Knockbox
                      Nutid
                      Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                      French Press-Bodum 4 cup

                      Comment


                      • #12
                        Re:køb af ekstra kværn

                        Brownie wrote:
                        Wolff wrote:
                        ...så som kværn nr.3 er den ok.
                        :woohoo: typisk typisk :laugh:

                        Hvad står din på når du laver hhv. stempel og filter?
                        14/7 kan du prøve og starte med....
                        Fortid
                        La Marzocco GS3
                        Casadio Macinadosatore Istantaneo
                        Hottop KN8828-P

                        BWM S M/LCD på vandværket
                        Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                        Pullman/Synesso ridgeless
                        Bumper TS
                        Motta Knockbox
                        Nutid
                        Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                        French Press-Bodum 4 cup

                        Comment


                        • #13
                          Re:køb af ekstra kværn

                          Så har jeg fået herligheden indenfor døren og testet den af - denne Krups GVX242.

                          Det første indtryk er godt og det ser ud til at man får rigtig meget for de få penge. Men jeg er slet ikke tilfreds. Den kværner alt for fint til stempel - selv i groveste indstilling. Det undrer mig en del, men jeg glæder mig så over at jeg stadig har min Bodum C-mill (som jeg egentlig havde troet skulle afløses til stempel - det skal den ikke). Krups\'en kværner ganske fint til filter - og faktisk så fint i fineste indstilling at jeg vil tro at espresso måske kunne brygges på det hvis ikke at den havde kværnet så ujævnt (hvilket ikke gør så meget hvis det ikke er til espresso).

                          Her er mine betragtninger:

                          For:
                          - Fin kvalitet til prisen
                          - Perfekt til filterkaffe
                          - Larmer på et acceptabelt niveau, selvom det er lidt højt

                          Imod:
                          - Dur ikke til stempel, det er for fint selv i groveste indstilling. Dvs. der er kun lidt forskel på det fineste og groveste.
                          - Der er meget rengøring, hvilket også forværres af lidt (men kun lidt) statisk elektricitet


                          Hvis en ekstra kværn skal bruges til både stempel og filter så vil jeg ikke anbefale denne kværn. Til filter er den dog ganske god, og det vil jeg beholde den til, selvom det er filter jeg drikker mindst af. Til stempel vil jeg fremover fortsat bruge min Bodum C-mill der gør det bedre og er meget nemmere at rengøre...

                          ...bliver jeg klogere henad vejen så skal jeg nok give lyd fra mig
                          Vibiemme Domobar Inox
                          Baratza Sette 270

                          ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                          Comment


                          • #14
                            Re:køb af ekstra kværn

                            Update - noget tyder på den er defekt. Ved nærmere eftersyn reguleres toppen af kværnbladene sig kun ½ mm på de 17 indstillinger - På min brors (Wolff) er det 2-3mm....det forklarer...og den på retur hmy: :angry: :angry: :evil: :evil: inch: inch:
                            Vibiemme Domobar Inox
                            Baratza Sette 270

                            ...when the pupil is ready, the teacher will appear...

                            Comment

                            Working...
                            X