Opgradering af steamer på GS3 m.m.

[Hamilton]

Har fået tid efter lamarzoccos sommerferie til opgradering af steameren på GS3. Jeg synes, det er svært at få skummet til at være fint, men synes dog resultatet er bedre med en linea 4 -hulssteamer end den medfølgende 3hulstip. Jeg er meget spændt på at vide, om jeg kan glæde mig til opgraderingen, og dermed forbedre mit microfoam, eller måske det var bedre at satse på et kursus. Jeg bruger en thoroidsteamerkande og synes med den, det er nemmere at få mælken i omdrejninger. Håber nogleB) herinde har lyst til at svare.

[klaus]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Der kommer (så vidt jeg ved) en helt ny steam arm og steam-samling (altså ikke blot dysen, men hele vejen fra kedlen) til GS/3 i nærmeste tid. Når den er på plads tror jeg ikke du vil ha nogen problemer med steamingen overhovedet.

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Klaus har du erfaringer med 4-huls på GS/3\'eren?

Hamilton wrote:

Har fået tid efter lamarzoccos sommerferie til opgradering af steameren på GS3.

Frem for bøvlet med at aflevere den hos forhandleren, ville jeg personligt foretrække at monterer opgradringen selv.

[OSB]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Der kommer (så vidt jeg ved) en helt ny steam arm og steam-samling (altså ikke blot dysen, men hele vejen fra kedlen) til GS/3 i nærmeste tid. Når den er på plads tror jeg ikke du vil ha nogen problemer med steamingen overhovedet.

Hmm helt ny top maskine til 35000, og så kommer der allerede nu forbedringer:laugh:

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

De er skam kommet løbende

[Gunde]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Jacob wrote:

De er skam kommet løbende

Koster forbedringerne noget?

[Hamilton]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

De opgraderinger jeg har hørt om, er vandtanken og så som før omtalt steamerarmen. Faktisk har jeg problemer med at få de 2 \"alignementpins\" fra drypbakken og ned i deres respektive huller. Det lader sig kun delvist gøre ved at placere en æske tordenskjoldtændstikker på højkant under drypbakken. Problemet vil lamarzocco løse for mig efter sommerferien v. samme lejlighed som opgradering. Er der ellers andre opgraderinger, og måske gode tips fra nogle erfarne kaffegutter til indstillinger af begge kedler og preinfusion?:woohoo:

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Til og med forbedringen af steamarmen (og der er vist også noget med en ny vandtanks-kontakt) så forventer jeg ikke at det kommer til at koste - Det har det heller ikke gjort indtil nu.

Med en ny steamarm og en forbedring af den omtalte kontakt, så skylder La Marzocco os ikke længere \'noget\' gratis.

Det \'noget\' kunne f.eks være en paddle group

Jeg snakkede forresten med Kees om muligheden for at putte hans progressive pre-infusion på min GS/3 :silly:

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Hamilton wrote:

... og måske gode tips fra nogle erfarne kaffegutter til indstillinger af begge kedler og preinfusion? :woohoo:

Erfarne kaffegut er måske så meget sagt, men jeg tør da godt give et bud:
Sæt dampkedlen på 129 grader (1.8 bar).
Læg ud på 95.4 grader på brygkedlen (ikke den korrigerede værdi på displayet) og ret ind efter kaffen.
Drop den elektroniske preinfusion.

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Takket være Thomas fra Illy og Michael fra Kontra fik jeg sent i går aftes monteret den nye steamarm :P

Den dårlige nyhed er så at La Marzocco kræver betaling for dem! Og det er med dyb beklagelse at importøren og min forhandler ser sig nødsaget til at sende denne merudgift videre. Det gik meget hurtigt med min arm og prisen er endnu ikke fastlagt, men det skulle blive i størrelsesordenen 700 kr. plus moms og evt. montering (jeg monterede selv min). Jeg ved heller ikke om Thomas kun lige fik fat i en til mig eller om de nu ligger på lager?

[Wolff]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Jacob wrote:

Takket være Thomas fra Illy og Michael fra Kontra fik jeg sent i går aftes monteret den nye steamarm :P

Den dårlige nyhed er så at La Marzocco kræver betaling for dem! Og det er med dyb beklagelse at importøren og min forhandler ser sig nødsaget til at sende denne merudgift videre. Det gik meget hurtigt med min arm og prisen er endnu ikke fastlagt, men det skulle blive i størrelsesordenen 700 kr. plus moms og evt. montering (jeg monterede selv min). Jeg ved heller ikke om Thomas kun lige fik fat i en til mig eller om de nu ligger på lager?

Jojo og et par billeder ville da heller ikke være af vejen

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

4 hullers tip og \'håndtag\', ellers ligner den jo bare den gamle

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Michael (der ellers var på vej ud af døren) var så flink lige at tage sig tid til at forklare mig om hans erfaringer med monteringen af hans egen arm.

Jeg løsnede således holderen til de to trykmålere for at få bedre plads at arbejde på.

Hakket i huset skulle virke en millimeter for lille, men ved at placere overkanten først skulle man kunne svinge/tvinge bunden ind på plads:

[Jacob]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Min ville så bare ikke i og jeg målte en forskel på ca. 1,7-1,8 mm.

Men jeg gav ikke så let op og filede, checkede, filede, checkede det halve af aftenen før den lige akkurat kunne vrides på plads.

Og den skal vi altså betale for :angry:

[Wolff]

Re:Opgradering af steamer på GS3 m.m.

Ja det er med og holde tungen lige i munden og ikke få filet for meget af.....godt gået....har det så været alle pengene værd, eller har den ikke snuset til søde Arla endnu??